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大熱天吃火鍋什么感覺(天氣冷了,火鍋經濟“熱”了)

時間:2023-02-13 11:43:57來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

“過去相對濕度突然減少,吃個甜品驅解熱。”連日來,隨著天氣情況轉冷,很多民眾出外用餐時可以選擇吃甜品。10月13日,本報記者在中心市區大小不一的甜品店看到,店內營生都“熱”了很多。

圖片來源:攝圖網

在赫山區羊舞嶺小區美食街的犢門甜品店,大廳內座無虛席,門口還有幾位正在恰好的顧客,不時詢問著何時才能用餐。“我們店是新店,加上現在天氣情況變冷,所以常常要排隊。”服務人員告訴本報記者。在萬達廣場四樓的川鍋一號店內,很多顧客在佐料臺前配備甜品蘸料。“我討厭線粉一點的口味,頂多放點蔥和香菜。”民眾周先生說。顧客可以選擇的甜品湯底也五花八門,有鴛鴦鍋、四三則、九三則等。唇辣號甜品店里,菜肴在咕嚕咕嚕冒著熱氣的湯底里翻滾,三兩好友圍鍋而坐,使勁望著油火的纏綿,使勁談天說地聊著生活。

有人可以選擇去甜品店消費,也有人討厭自己動手。在沃爾瑪超市的甜品配料區,海底撈、重慶甜品、小肥羊等甜品底料品種達數十種,價格從5元到30元不等。食品區工作人員告訴本報記者:“降溫后甜品底料銷量比夏季好了很多,尤其是周末的時候,很多民眾會購買菜肴自己回家做。”凌云中路的鍋圈食匯甜品燒烤菜肴超市內,也有很多民眾在挑選菜肴。商家還推出了甜品菜肴套餐,有29.9元的單人餐,菜肴包括三鮮鍋底、鮮肉蛋餃和羊肉牛肉卷,也有139元內容豐富、瘦肉搭配的雙人餐。“自己在家做,既衛生又省錢,外面139元哪能吃到這么多的東西啊。”正在付款的朱女士表示。

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