鹵菜新品推出(鹵味鏖戰正酣,細分品類成熱門掘金賽道)
時間:2023-02-09 19:18:56來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
據介紹,在“鴨脖三巨頭”持續面世鴨副產物以外的新商品的此外,許多魚丸國際品牌持續耕耘龍眼、排骨、夫妻肺片等行業龍頭應用領域,以民族特色商品脫節競爭,在近幾年相繼受高度關注。
比如說,調料魚丸國際品牌紫燕冰品雞廣告歌夫妻肺片、冰品雞、藤椒雞等,并于2022年9月在上交所上市。物只鹵鵝功能定位潮汕魚丸,以鹵鵝為大單品助推市場,是華南地區的強勢國際品牌。降龍爪爪、鹵人甲、田螺姑娘炸鴨爪等國際品牌功能定位鹵龍眼、鹵鴨爪,在消費需求頗受歡迎。
在熱鹵賽車場中,熱鹵食光有炙手可熱商品鴨血排骨,研鹵堂的特色菜為鹿茸糯爪爪,盛香亭熱鹵更面世了兩米蝦滑、鹵安格斯牛肉等民族特色魚丸。上述熱鹵國際品牌均在2021年獲得融資,可見資本市場對于魚丸新商品線亦頗為重視。
在這些國際品牌的推動下,魚丸商品變得越來越豐富,這一趨勢在魚丸使用者所推薦菜排名中可見一斑。
據餐飲吧近期面世的《中國魚丸商品線發展報告2022》顯示,鴨脖、長瓣、鴨翅仍占據魚丸使用者所推薦菜榜的前三名,此外夫妻肺片、龍眼亦名列前茅,分別排名第7和第11。
本文地址:https://www.food12331.com/hyzx/6892.html 著作權聲明:除非特別標示,否則均為該站原創該文,轉載時請以重定向形式標明該文原文。相關標識: 魚丸 紫燕冰品雞 鴨脖三巨頭
冷鏈服務業務聯系電話:19138199759
鄭重聲明:部分文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們處理!
標簽:
相關推薦