這竟然是新鄉人稱最辣的火鍋店!!!
這一到冬天,人的胃口就特別特別好!餓的特別快!吃的特別多!可就是有一點,容易犯尬病!不知道吃啥,啥都想吃啥都又想不起來吃。
有同感的舉手昂!
手放下!
不要怕
胖胖君今天就為大家引路領航!
尤其是中午這頓
承上啟下
拒
絕
湊
合
!
為大家準備一頓火鍋盛宴!
不僅吃的酣暢淋漓
還不用花費太長時間!
火辣壹號
作為新鄉火鍋屆的領軍者之一,火辣壹號一直深受咱大新鄉吃貨的青睞!位置方便不說,味道自是獨領風騷!
不僅有最接地氣的排擋式價位,更有高逼格的時光風裝修風格!來這里的每一位食客都能原滋原味地體會到重慶當地的火鍋旺店景象!
火
鍋
環境不能當飯吃,
來火辣壹號就是要吃!
火鍋,
重慶巴適的火鍋走起!
剛才說了,不僅有排擋式的桌凳,還有排擋式的價位!
為了滿足吃貨的挑剔需求,也為了讓吃貨們更節省荷包。
火辣壹號特別從重慶研習了正宗的老火鍋牛油底料,結合咱新鄉吃家們的麻辣重口,特別調制并推出了鴛鴦鍋!
不同于普通的陰陽魚鴛鴦鍋,他們家選用的是三味鍋,不過中間為重慶老火鍋麻辣鍋,四周為骨湯鍋!
即可涮重慶特色菜品,又可以喝湯涮羊肉,一舉……N得!
麻椒辣椒鋪滿,厚道一次性鍋底用油,每一口都是麻辣橫行肆意!
火辣壹號的頭牌菜!
如果說鍋底是誠意,那么來自重慶的毛肚王應該是火辣壹號的頭牌菜!
和很多火鍋店不同,火辣壹號的毛肚選用的鮮毛肚,而且重點是大!大!大!每一片都是那么肥厚大葉!
當七上八下四字真言完畢后,灰黑色的鮮毛肚微微打卷,已經將辣鍋中的湯汁完全吸收,顆粒卷積了不少辣椒,這一口,不用任何料碟,只需要張開嘴,放在口中,你就會感覺到前所未有的脆爽與麻辣!爆炸!!!
雨露均沾之手切鮮羊肉
某位牙成精跑出來的明星說,一定要雨露均沾,咱也不能放著毛肚在辣鍋里獨自尬舞不是?
將鮮羊肉橫刀片開,厚薄大小均勻,鮮紅的肉色不停的挑逗著食客,將羊肉放在骨湯鍋中,大概兩分鐘左右,這道鮮嫩無比的手切羊肉就可以吃了。口感鮮嫩,肉感十足!非常有嚼勁不說,還不腥膻!
必點菜品之秘制鮮牛肉
這道菜推薦在辣鍋中涮煮,在油碟中配吃。牛油充分浸潤牛肉,飽含湯汁入口細嫩無比,仿佛不用牙齒咀嚼即可!
油碟的去膩將牛肉上一層油脂去掉,只保留些許牛油和辣味,還有香油的醇和口感,一盤,肯定不夠!
蘇尼特羊肉
我能說這盤羊肉我一般都是一半辣鍋一半骨湯鍋,然后再來一盤嗎?剛開始一定要涮這個肉,因為……熟的快!
能迅速打敗口水的泛濫!口感自不必多說,蘇尼特的羊肉非常的鮮美,一般30秒左右的涮煮就可以吃了,搭配特制的麻醬料碗,一口下去,來自內蒙的涮羊肉風味就立馬來嘍!!!
如果你犯了尬病、選擇綜合征,來這里!饕餮盛宴等你開啟!
地址:和平路與榮校路交叉口東南角
冷鏈服務業務聯系電話:13613841283
華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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