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韓國友人江蘇鹽城過春節:過年想吃麻辣香鍋

時間:2023-11-02 04:49:08來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

高東潤在認真工作。 顧名篩 攝

 (新春走基層)韓國友人江蘇鹽城過春節:過年想吃麻辣香鍋

中新網鹽城2月10日電(于從文 顧名篩)年糕、餃子湯、麻辣香鍋、火鍋……10日,離中國農歷春節只有一天了,住在江蘇鹽城的韓國人高東潤已經給自己列了一份春節美食單。

高東潤在生產車間檢查設備。 顧名篩 攝

今年45歲的高東潤已經在江蘇鹽城工作了四年,目前擔任東風悅達起亞汽車有限公司事業企劃部部長。在鹽城,高東潤每天早上5點半起床、7點上班、晚上6點下班。他覺得:“比起大城市,鹽城顯得更悠閑,不會每天堵車,而且能夠聽到鳥叫。這里更像我的故鄉。”他坦言,早就把鹽城看作是自己的第二故鄉了。

“韓國過春節是家人團聚在一起的。過年的第一天會吃年糕、餃子湯,意味著過了一歲。也會進行拜年,寓意新的一年身體更健康。”高東潤說,今年春節將和朋友們在一起,朋友會招待他吃年糕、餃子湯。

高東潤心里還有更加青睞的春節美食:“我非常喜歡中國的麻辣香鍋,也喜歡火鍋。今年春節就吃火鍋。麻辣香鍋做起來比較難,可能會出去吃一下。”

除了享受美食,高東潤還計劃在春節期間鍛煉身體,到朋友家串門,旅游。

高東潤和在韓國的家人視頻聊天。 顧名篩 攝

高東潤所在的鹽城市,是江蘇省乃至長三角地區韓資最為密集的城市之一,集聚了近千家韓資企業,兩萬多名韓國人在鹽城工作和生活。

鹽城經濟技術開發區管委會提供的數據顯示,今年春節期間,當地“四上企業”(規模以上工業企業、限額以上住宿和餐飲企業等)中,預計有200多名韓國人留守工作。當地發布6條暖心措施保障外地員工就地過年,并向外籍友人開通了中英韓三語服務熱線。(完)

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