原標題：外國人吃牛排一塊就吃飽，中國人涮牛肉為何涮一鍋都不夠？

中西方的差異自古以來都是存在著的，二者不僅僅在經濟，政治文化等方面有著些許不同，在飲食習慣方面也是各有各的特色的。中國人的飲食結構與外國人的飲食結構有著非常大的區別，我們中國人愛吃熟食，而外國人就喜歡吃一些半生不熟的東西，我們中國人愛吃一些五谷雜糧，而老外更多喜歡吃一些牛排漢堡之類的食物。

隨著東西方交流的日益密切，各種各樣的西餐也逐漸向國內滲透，說到西餐，讓人首先想到的大概就是紅酒配牛排了，的確，街邊林立著各種各樣的牛排西餐廳，但是這些牛排大多數都是針對中國人口味而制作的，想要吃到地道的西餐，那一定要去一些高檔的西餐廳才可以。

說到外國人愛吃的牛排，就不得不發表一個疑問，很多外國人在吃牛排的時候，一塊牛排就能夠填飽肚子，而在中國吃火鍋的時候，就算涮上幾盤牛肉也不能吃飽，同樣是牛肉為什么有如此大的差別呢？

我們可以從食物味道上去分析這個問題，每個國家的菜品都有各自的特色，味道上也是獨一無二的，同樣是西餐，中國的西餐和外國本土的西餐肯定有一些差距，而且很多外國人認為中國的肯德基要比自己國家的好吃，這也是由于各國人的口味變化而造成的。很多外國人的西餐味道并不好吃，相對于中國的火鍋而言，自然會稍微遜色一點，對于牛排自然會吃的少一點，所以這也是很多老外吃火鍋吃不飽的一個主要原因。

牛排的味道也比較單一，其實我們每個人在吃一種不好吃的食物的時候，很容易就會產生飽腹感，這樣自然就會吃的少，因此老外就會覺得，吃一塊牛排就能夠吃飽，然而火鍋相對于牛排而言，味道是非常豐富的，火鍋底料里有著各種各樣的調料，用來涮牛肉吃，自然是超級美味了。一種食物如此的好吃，自然就會吃很多，而且吃再多也感覺吃不飽。

我們在吃火鍋的時候，可以選擇的配菜也非常的多，想吃什么就可以點什么，菜品應有盡有，非常豐富，而西餐的用餐模式也很單一，從這一點上來看，火鍋的優勢就顯而易見了。由此也可以看出，我們中國的美食文化如此博大精深。當然了，并不是所有的老外都是喜歡吃火鍋的，有的外國人對于牛排會更喜愛一點，這樣的話，他們吃的牛排分量自然會更多。返回搜狐，查看更多

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