火鍋在近些年來發展的十分快速，如果你的認知還是在火鍋只適合川渝地區，那么就打錯了。現在的火鍋已經面對全國乃至世界，下面我們一起來看看最新全國十大火鍋排名，相信每一家都能讓你直流口水。

德莊火鍋

推薦指數★★★★★

德莊火鍋作為全國十大火鍋排名之一，有著一定的名氣，這一點也是它在市場上浮沉多年所依靠的地方，而它靠著那一口大鍋撐起了火鍋界的一片天地，在實力方面是毋庸置疑的，但是它的火鍋味道相對于名氣而言，反而顯得中規中矩，沒有什么強烈的特色。

洪崖洞碼頭老火鍋

推薦指數★★★★★

洪崖洞碼頭老火鍋擁有著上百年的火鍋歷史，經過了幾代人的匠心傳承，才形成了現在的火鍋品牌。一個地地道道的重慶老火鍋品牌，它通過正宗的火鍋味道、優質的服務以及極具特色的就餐環境吸引了無數的食客，贏得了食客們的一致好評。

它采用純正牛油鍋底，主要突出了青花椒、干辣椒、干麻椒等辛辣物的味道，因為有著湯色紅亮、辣而不燥、麻而不澀、油而不膩、鮮香并重、回味悠長等特點，而被人們稱贊不己。

海底撈火鍋

推薦指數★★★★★

海底撈全稱四川海底撈餐飲股份有限公司，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。在市場上以服務著稱，贏得了不少食客們的喜愛。要說服務沒哪家火鍋店和這家一樣。

小肥羊火鍋

推薦指數★★★★★

小肥羊是國內經營最成功的火鍋店，成為全國十大火鍋排名之一。小肥羊火鍋以不蘸底料為特色，其香濃鍋底由幾十種調料精心調配而成，久涮而不淡。 鍋底料采用幾十種上乘滋補調味品;羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原。

輝哥火鍋

推薦指數★★★★★

輝哥火鍋屬于高檔的海鮮火鍋店，海鮮自香港空運而來，品質上乘出眾。食客享受的不僅僅是味覺，還有華貴的就餐空間，餐廳分為若干獨立區域，整體設計奪人眼球，燈光離奇、壁畫風格別具、包間精致優雅，在一定程度上保證了客人擁有悠閑舒適的氛圍。

皇城老媽火鍋

推薦指數★★★★★

皇城老媽火鍋是四川火鍋的著名品牌，以濃郁的川蜀文化風韻、優質的服務、精美豐盛的菜品和勇于創新的文化經營個性，贏得了顧客的青睞。最喜歡的便是他家的裝修風格，古香古色一種進入時光機回到過去的感覺，就餐體驗非常好。

重慶小天鵝火鍋

推薦指數★★★★★

重慶小天鵝火鍋創立于1982年，它的特色讓它屬于一家味道正好的火鍋店，這一點也是外地朋友選擇前往的緣由，它的湯鍋色紅亮自然，醇樸可口，不干辣，不干燥，麻辣剛好，回味悠長，油而不膩。

重慶三伏老火鍋

推薦指數★★★★★

秉承著“味道是優先生產力”，重慶三伏老火鍋一直注重于味道的研發，為了迎合全國各地人的飲食習慣，推出了許多口味不同的鍋底，深受消費者喜愛。并且分別榮獲“重慶名火鍋”“重慶火鍋前十強”“中國十佳綠色火鍋品牌”等榮譽，是一個在業界口碑十分好的品牌。

重慶渝躍龍門老火鍋

推薦指數★★★★★

他憑借豐富的文化底蘊使其獲得了迅速的發展，以宏揚重慶火鍋文化為已任，志于發展和傳播重慶火鍋文化。它有著獨特的裝飾及菜品，在一定方面上體現了重慶美食的巨大魅力，使人感受到重慶歷史文化的親近。

呷哺呷哺火鍋

推薦指數★★★★★

呷哺呷哺是一家連鎖餐飲，源自臺灣，1998年在北京創立，其特點是新穎的吧臺式就餐形式和傳統火鍋的完美結合，開創了時尚吧臺小火鍋的新業態。該品牌以新型的方式呈現在消費者的眼前，一經推出就大受歡迎。

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最新全國十大火鍋排名，每一家都具有自己的特色，每一家都能讓你口水直流。以上火鍋品牌排名不分先后，當然在全國各地好的火鍋品牌也遠遠不止這些，以上僅供參考。

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