上島咖啡敗局,曾擁有3000家門店風靡全國,卻因“內斗”走向衰落

眾所周知,“喝咖啡”并不是一件新鮮的事情,無論是工作還是閑暇之余,都會有一種“提神”的感覺。
據前瞻產業研究院2021年2月10日發布的數據顯示,當前,中國的咖啡消費市場規模約為1000億元。我們預測,從2021到2026年,我們的咖啡市場將以每年10%的速度增長。這意味著,在2026年之前,我們的咖啡市場將會接近一千七百億元。
可以說,在當前的情況下,我們國家的咖啡產業已經發展得很好了。當然,伴隨著國內的咖啡市場不斷擴大,星巴克,雀巢,瑞幸,三頓半等等,也都在不斷的涌現。從這個角度來看,我們國家的咖啡市場仍然很有競爭力,可以說是“群雄割據”。
然而,即便是如今已經有了許多的咖啡品牌,并且已經在全國范圍內占有了相當大的份額,但和“上島咖啡”這個龐然大物還是有著相當大的差距。早在十多年前,“上島咖啡”就已經在中國開設了三千多家分店,這個數字,甚至超過了肯德基和麥當勞。
那個時候,“上島咖啡”已經是國內數一數二的品牌了。可上島咖啡曾經是中國最火的品牌,也是最火的品牌,但是在一次“內斗”中,它的上千家分店都“消失”了,這讓很多人都感到遺憾。
上島咖啡在內地的盛況
說到上島咖啡,就不能不說來自臺灣的“陳文敏”,這位來自祖國寶島的生意人。在一九六八年,陳文敏在日本探親的時候,第一次品嘗到了一杯咖啡,當時他就被那股醇厚的香味給迷住了。因為那時中國尚無“咖啡”一詞,身為生意人的陳文敏便認為,若將上島咖啡引入國內,必定會大受歡迎。
于是,身在日本的陳文敏便和上島咖啡公司簽署了有關合約,并將上島咖啡引入國內。不過,陳文敏在這方面的發展卻并非一帆風順。陳文敏在臺灣經營將近三十年,也不過才有二十幾個連鎖餐廳而已。那個時候,陳文敏不但沒有任何的收入,反而還經常被人追著要債。上島的咖啡,可以說起步就是一個相對失敗的例子。
但在九十年代,陳文敏利用他數十年的經營經驗,游說了七個股東,跟他一起來到內地,建立了一家連鎖店,讓“上島咖啡”的發展有了一個新的契機。
一九九七年七月,上島咖啡在風景秀麗的海南島上順利登陸,開始了它在內地的光輝歷程。因為那時的大陸還處于一種剛剛起步的狀態,沒有任何一家知名的咖啡店,而“咖啡”這種時尚飲料又讓許多人對其產生了濃厚的興趣,因此上島咖啡的發展十分順利,很快便占據了整個大陸的咖啡市場。
上島咖啡之所以能在這么短的時間內打出一片天地,不僅僅是因為有了顧客們的支持,更是因為有了這些“加盟”的關系。因為“上島咖啡”這個名字實在是太響亮了,而中國的咖啡行業又剛剛開始發展,所以有不少人帶著重金加入到了這個行業,想要在這個行業中分一杯羹。這讓上島咖啡開出了更多的分店,陳文敏和其他七個股東都得到了豐厚的回報。
據悉,上島咖啡進入內地短短十年間,已在全國范圍內開出3000余家分店,成為當時最大的分店。可以這么說,這對上島咖啡來說,是一個非常好的時期。然而就在所有人都認為,上島咖啡將會有更多的進展時,一場“內訌”出現了。
“內訌”導致的失敗
眾所周知,上島咖啡包括陳文敏在內,一共有八個股東。賺錢的時候,每個人都很開心,但也有一些人,因為自己的私心,發生了一些沖突。在這些人中,游昌勝和陳文敏之間的矛盾是最大的。
在2000年的時候,八個人因為分歧和其他一些因素,最終選擇了分離。當游昌勝等人前往上海創立“上海上島”時,陳文敏已前往浙江,安徽。其實,分開了,各奔東西也是好的。但是因為陳文敏的經營經驗,他很快就在杭州打出了一片天地,短短數年間,就開出了近百個店面,這讓游長生十分羨慕。
與陳文敏有仇的游昌勝,不但爆出杭州上島有假冒偽劣的咖啡豆,還對杭州分銷商進行了控告,稱其有侵權之舉。杭州上島受到這次襲擊,蒙受了很大的損失。被罰款十萬不說,名聲更是一落千丈。但陳文敏也沒有坐視不理,他已經向政府提出了撤消“上島”品牌的要求。
因此,在“上島”這個品牌的問題上,兩人一直沒有達成一致。上海上島起訴杭州上島侵害其商標權利,陳文敏起訴游昌勝侵害其商標權利。可以說,這一場交鋒,兩人都有一種“魚死網破”的感覺。
最后的結局是上海上島被剝奪了這個品牌的權利,而“勝利”是陳文敏。然而,“內訌”并沒有分出勝負,上島咖啡不但“元氣大傷”,其內部更是出現了一系列的問題。這導致上島咖啡的分店越來越少,已經不復當年的榮光。
值得注意的是,借著上島咖啡“內耗”之機,一批又一批的咖啡品牌不但在中國本土立足,甚至還從上島咖啡手中奪走了一大塊市場。在這種情況下,上島咖啡的銷量開始下滑。
到了2021年,即便上島咖啡仍然有不少分店,但比起昔日的榮光,也是黯然失色。對于七八十年代的人來說,上島咖啡可能還有些記憶,但對于九零年代的人來說,上島咖啡就是個陌生的名詞了,他們所熟悉的也就是雀巢和星巴克這兩個國外品牌。
上島咖啡的下場,實在是太慘了。要不是因為這次的內部紛爭,說不定現在已經占據了整個華夏市場,還會給星巴克、雀巢這些國外的大品牌,留下機會,你說是不是?
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