防疫松綁，香港這些“街頭米芝蓮”美食安排上！

時間：2023-05-04 02:06:29來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

本港疫情漸趨穩定，政府日前宣布本月19日起落實第二階段放寬措施，酒吧及卡拉OK等處所可以重開，其中3項措施更提早在5日松綁，包括開放泳池、沙灘、水上樂園；市民室外做運動或在郊野公園不用佩戴口罩；食肆可增至8人一臺，但均須使用疫苗通行證。

今年最新公布的《米芝蓮指南香港澳門2022》，推介了15間街頭小食，因為疫情的原因，今年的數量較去年21間大跌近3成，有2間新上榜，其中佐敦上海街方太糕品以其手制中式糕點聞名，芝麻卷、白糖糕均有捧場客。另外，灣仔強記美食搬舖到駱克道，亦被視為新上榜，除了馳名的糯米飯外，還加入了3款粥品。美食無分貴賤，價錢相宜的街邊小吃亦可與山珍海味匹敵。

新上榜的方太糕品，小店鄰近于佐敦地鐵站，雖然只做外賣，但傍晚時分仍不乏人流，人人手持紅豆糕、椰汁糕、馬蹄糕、芝麻卷等，大部分糕點日限賣300個，更需要取籌購買。然糕點每件賣6、7港元，但糕點件件貨真價實，豆量幾乎填滿糕底，加上全人手制作，冷卻糕點已經需用上6個小時，紅豆更要預早準備，難怪日制3，000件糕點，每晚7時許便售罄。

獲推介的15間街頭小食店，大部分為去年的“座上客”，包括十八座狗仔粉(佐敦)、合益泰小食、坤記糕品等。今年上榜食店大減6間，除了或因為食物質素改變被除名外，亦發現有些餐廳已結業，例如去年上榜的尖沙咀加拿分道媽咪雞蛋仔、灣仔蘭杜街The Butchers Club，在網上顯示為結業。

15間街頭小吃米芝蓮推薦餐廳名單

1. 麥記美食(北角)地址：北角堡壘街21號1號鋪

2. Kellys Cape Bop地址：灣仔駱克道406號

3. 強記美食(新)地址：灣仔莊士敦道55-61號修頓大廈C1鋪

4. 榴梿樂園(尖沙咀)地址：尖沙咀么地道32號地下

5. 第三代肥仔地址：尖沙咀金巴利道92號

6. Owls地址：尖沙咀厚福街3號

7. 十八座狗仔粉(佐敦)地址：佐敦寧波街27A地下

8. 方太糕品(新)地址：佐敦上海街196號

9. Joyful Dessert House地址：旺角黑布街74號藝興大廈地下2-3號鋪

10. 奇趣餅家地址：旺角花園街135號