新消費崛起，新品牌后浪不斷，誰將成為下一匹黑馬？誰又能夠在0-1、1-10后具備長期價值？資本加碼下的新消費品牌故事還在繼續。

本期速覽

復合調味品品牌「川娃子」完成近3億元A輪融資，開拓鮮醬增量市場；

互聯網蛋糕品牌「幸福西餅」完成1億元新融資，已經建立起全國性的品牌和渠道；

蘭州手撕牛肉拉面連鎖品牌「張拉拉」完成B輪融資，致力于成為中國餐飲業的麥當勞；

國產潮流電子品牌「妖舞」完成千萬級Pre-A輪融資，專注于新興潮流電子消費品的開發和創新；

「KNOWIN潮流實驗室」獲得數億元融資，建立潮流社交圈層的自留地；

主打年輕白領群體，連鎖咖啡品牌「歪咖啡 Y COFFEE」完成數千萬元天使輪融資；

定位于年輕人的情緒健康社區，「心島日記」獲得千萬級天使輪融資；

培育鉆石品牌「LightMark小白光」完成Pre-A輪融資，創造屬于年輕一代的克拉自由。

創投資訊

1

復合調味品品牌「川娃子」完成近3億元A輪融資，開拓鮮醬增量市場

近日，復合調味品品牌川娃子食品（以下簡稱「川娃子」）宣布完成近3億元A輪融資，由高榕資本領投，廈門建發及相關機構跟投。本輪融資將主要用于投資并購、數字化供應鏈與品牌建設。

川娃子成立于2008年，是新希望集團控股子公司。公司立足川味文化，深耕川調領域，旗下擁有13大明星系列產品，覆蓋復合調味料全產品線。

產品方面，川娃子率先打造了人氣單品燒椒醬，并以此為核心進行延伸，在味型上，推出皮蛋燒椒醬等創新新品；并打造了拌飯醬、火鍋底料、調味料和方便速食等明星系列產品。

渠道方面，川娃子實行的是B+C雙輪驅動模式，川娃子面向B端餐企提供柔性定制供應鏈服務，目前已服務全國15，000+餐飲連鎖品牌，其中包括海底撈、小龍坎、德莊火鍋、和府撈面等大型連鎖餐飲品牌及國際知名調味品品牌；在C端，川娃子聚焦復合調味品更細分的醬料品類，構建“鮮醬即食”全新產品概念，創新開拓鮮醬細分賽道。

品牌方面，川娃子也宣布完成品牌煥新，正式啟用新的品牌Logo，并發布「尋味新鮮態，智造WA時代 」全新品牌主張。（來源：高榕資本）

02

互聯網蛋糕品牌「幸福西餅」完成新融資，已建立起全國性的品牌和渠道

互聯網蛋糕品牌「幸福西餅」宣布已完成1億元新融資，老股東亞商資本領投，新投資方春澗資本、福杉投資（韻達旗下投資公司）跟投。此前，幸福西餅曾獲得由華興新經濟基金、美團龍珠、亞商資本等機構參與的多輪融資。本輪融資將主要用于縣鎮鄉村計劃的供應鏈布局和全鏈條數字化建設。

幸福西餅成立于2008年，最初定位線下烘焙連鎖品牌，2013年轉型做互聯網蛋糕，通過建立中央工廠+衛星工廠+自建冷鏈物流模式，保證蛋糕新鮮現做、準時送達。根據官方提供的數據，幸福西餅已覆蓋全國300多家城市，私域用戶超過2200萬。

在產品品類上，幸福西餅從生日蛋糕、面包、下午茶、深圳特產包裝手信到現制茶飲實現全覆蓋。

渠道層面，幸福西餅已覆蓋社區、商圈、寫字樓，占領日常及節日消費場景。除了線下實體店擴張，線上則打通了公眾號、美團、餓了么、淘寶等多個主流平臺。（來源：36氪）

03

蘭州手撕牛肉拉面連鎖品牌「張拉拉」完成B輪融資，致力于成為中國餐飲業的麥當勞

蘭州手撕牛肉拉面連鎖品牌「張拉拉」宣布完成數億元B輪融資，由中金資本旗下中金文化消費基金領投，金沙江創投與盛景嘉成跟投，元啟資本擔任獨家財務顧問。本輪融資將主要用于產品線拓展、門店布局、數字化系統升級以及人才引進等方面。

張拉拉創立于2020年8月，總部位于上海，從蘭州手撕牛肉拉面切入，希望打造出有溫度的國民新餐飲連鎖品牌形象，致力于成為中國餐飲業的麥當勞。截至目前，已在全國累計簽約100家門店，遍布廣州、深圳、北京、上海、合肥、南京、蘇州、寧波、舟山以及杭州等城市。（來源：36氪）

04

國產潮流電子品牌「妖舞」完成Pre-A輪融資，以95后年輕族群為核心

國產潮流電子品牌「妖舞」完成千萬級Pre-A輪融資，本輪由小米集團領投，泡泡瑪特跟投，本輪融資將用于新產品的研發。

妖舞2018年成立于上海，專注于新興潮流電子消費品的開發和創新，以95后年輕族群為核心。產品層面，妖舞現階段主要聚焦于影音類產品，主力產品是妖舞貓耳耳機系列。曾推出虛擬偶像「初音未來」聯名款貓耳耳機、「狐妖小紅娘」聯名款耳機以及「魔卡少女櫻」聯名款耳機等爆款。

市場營銷層面，妖舞鎖定Z世代活躍的微博、B站、Instagram、tiktok等年輕一代社交媒體，創造出了妖舞醬的人設與消費者互動，并且聯合大量KOL和粉絲進行內容聯創。此外，妖舞還常與其它三坑服飾、游戲、美妝、潮玩等Z世代知名潮流品牌聯動。（來源：36氪）

05

「KNOWIN潮流實驗室」獲得數億元融資，建立潮流社交圈層的自留地

近日，Z世代的線下潮流生活空間「KNOWIN潮流實驗室」獲得數億元融資，本輪融資由阿里巴巴領投，老股東云九資本、經緯創投、真格基金跟投，棕櫚資本連續擔任獨家財務顧問，這也是KNOWIN潮流實驗室今年完成的第三輪融資。

創立于2020年，KNOWIN潮流實驗室主打20-30歲有消費力的年輕群體，一方面不斷探索和滿足年輕用戶對潮流文化以及美好生活的的需求，將潮流同好聚在一起；另一方面也為品牌締造與潮流人群交互的空間，是一個集展售、品牌營銷及孵化于一體的一站式潮流生活平臺。

無論裝潢及商品陳列方式，均以潮流元素作為創作靈感，以質感打造簡約的陳列風格。店內還會定期更新各類新潮有趣的互動裝置，及小型潮流個展等，給消費者常來常新的感覺。（來源：棕櫚資本）

06

主打年輕白領群體，連鎖咖啡品牌「歪咖啡 Y COFFEE」完成天使輪融資

近日，連鎖咖啡品牌「歪咖啡 Y COFFEE」宣布完成數千萬元天使輪融資，由林澄資本獨家投資。據悉，本輪資金主要用于門店開拓、供應鏈投入和品牌升級等。

歪咖啡于2021年創立于浙江，是一家餐飲服務商，目標消費者定位為年輕白領群體，門店明星咖啡飲品包括斑斕拿鐵、玫瓏蜜瓜等。（來源：企查查）

07

定位于年輕人的情緒健康社區，「心島日記」獲得千萬級天使輪融資

Z世代情緒健康社區「心島日記」獲得千萬級天使輪融資，由善投資機構羲融善道領投，云梯科技跟投。

心島日記app上線于2020年8月，依靠口碑和內容獲客。定位于年輕人的情緒健康社區，通過情緒日記的方式為青少年提供情緒自助的表達出口，以匿名傾訴和互助交流的形式情緒互助，并通過內容和服務養成情緒能力。

2021年3月，心島日記獲得OPPO應用商店「至美獎」及華為「開發者說」獎項。目前用戶數已超百萬。（來源：羲融善道）

08

「LightMark小白光」完成Pre-A輪融資，創造屬于年輕一代的克拉自由

培育鉆石品牌「LightMark小白光」完成Pre-A輪融資，融資金額為1.3億元人民幣，具體投資方未披露。

以「打破方圓」為理念，作為可持續珠寶品牌，LightMark小白光以培育鉆石著稱。利用小白光實驗室Light Lab技術將鉆石新材料融入時尚與情感，不再以破壞自然環境為追求美的代價，將環保理念融入產品研發之中，重新定義閃耀，致力于用高端科技為當代年輕人提升幸福感，打造可持續高級珠寶全球領導品牌，創造屬于年輕一代的克拉自由。（來源：天眼查）

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：反彈中的餐飲業：有的排隊1小時，有的閉店回家過年11

下一篇：蘭州不止牛肉面 不到百元帶你吃出一整張“美食地圖”