鍋圈食匯:以差異化路徑實現高質量發展

作為社區餐飲數字化新零售企業之一,鍋圈食匯自成立以來,始終致力于以創新模式滿足老百姓在家吃飯需求,以差異化路徑實現自身的高質量發展,同時積極踐行企業社會責任。
就鍋圈食匯所深耕的社區餐飲、“在家吃飯”賽道而言,鍋圈食匯以消費者需求為起點,自2017年成立至今,通過模式創新、產品研發創新、供應鏈創新,為消費者一站式提供覆蓋火鍋、燒烤、鹵味、一人食、快手菜、飲品、西餐等八大在家吃飯場景的“好吃不貴”“極致品價比”的食材,滿足消費者剛需。目前,平臺SKU(庫存量單位)超700種,且仍在不斷拓展中。
在提升消費體驗方面,鍋圈食匯不斷深度推進全渠道融合布局。線下,在全國布局門店超1萬家,覆蓋全國一至六線城市,選址均位于距離消費者最近的社區中。線上,通過鍋圈App、小程序以及第三方外賣/電商平臺等,讓消費者的購物體驗更加便捷。
基于此,鍋圈食匯實現了自身的穩健發展。即便在疫情擾動的2022年,公司也保持了逆勢增長的態勢,不斷拓寬自身的服務邊界并提升服務群體數量。
以數字化重塑產業鏈,協同上下游高質量發展,是鍋圈食匯深耕餐飲行業的心得。
在To B端,鍋圈食匯設立“大數據鍋圈云信息中心”,涵蓋SaaS云平臺、供應商協同等功能,形成人流物流、信息流、資金流、技術流的閉環,打通從前臺到后臺的一體化數據模式,實現高效的供應鏈協同,同時更好地指導門店銷售。通過數字化精簡中間環節、重構供應鏈,實現了“極致品價比”,既能為消費者提供“好吃不貴”的豐富食材,又能相對保持價格穩定、降低關店率。
在ToC端,鍋圈食匯通過持續開發和運營鍋圈App、鍋圈小程序,接人第三方電商、外賣平臺,推進“云鋪”建設,運用數字化手段實現線上線下深度融合發展,為消費者提供便捷消費體驗,同時賦能門店優化運營。
作為服務民生、助力美好生活的一員,鍋圈食匯在低碳環保、社會公益、鄉村振興、實體經濟等方面也在持續探索,不斷踐行ESG理念,恪守品牌的“長期主義”。
在低碳環保方面,公司在全國范圍內推廣可降解塑料袋、可重復使用的無紡布購物袋替代傳統塑料袋;倡導餐飲食品行業簡化包裝,以實際行動響應國家減少“白色污染”的號召;全面推進數字化應用,也促進了無紙化辦公和無紙化購物的普及,減輕了生態壓力。
同時,鍋圈食匯奉行“向上向善,利在利他”的企業價值觀,公益一直在行動。面對新冠疫情,鍋圈食匯全力保障民生物資供應,向河北、西安、上海等多地緊急馳援物資、門店也自發向社區捐款捐物,關懷抗疫一線,在全國多地向醫護人員、城市環衛工人送去溫暖。
此外,鍋圈食匯還堅持實業助農,通過深入源頭產地進行食材采購,解決農產品銷售問題,帶動農民就業增收,助力鄉村振興。如今,鍋圈食匯成為鄉鎮青年創業“家門口”的好生意。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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