外賣與消費者權益保護(明年五一后,外賣不再主動提供餐具了)
時間:2023-02-13 09:59:37來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

聲浪不斷的北京生活廢棄物進行分類終于完蛋了!此次輪到北京的朋友開始為處理廢棄物“恐懼”了,此次修正后的《北京市生活廢棄物管理法規》更為重要對個人生活廢棄物進行了完善,對于送餐環保難題也做標準規定。
《法規》規定,餐飲經營戶、餐飲配送服務提供更多者和旅館經營單位嚴禁向顧客主動提供更多筷子、勺子、洗漱用具等紙制用具,并應設置提示信息標識。同時,餐飲經營戶在提供更多服務過程中應提示信息顧客合理消費,并適量點餐;提供更多早餐的,餐飲經營戶可在做出提示信息后,對超過合理限度的剩餐收取費用。同時,《法規》嚴禁在北京生產、銷售輕薄袋子,明確超市、商場、集貿市場等商品零售場所嚴禁采用輕薄袋子,嚴禁免費提供更多袋子。《法規》將于2020年5月1日起施行。
也就是說,明年六一之后,我們的送餐器皿將會被無為采用,從源頭減輕送餐器皿帶來的環保難題。近兩年,隨著國人送餐消費越來越頻繁,有關送餐廢棄物激增所引發的一系列關于環保難題的討論不絕于耳。甚至像美團、餓了么等送餐網絡平臺因為過度產生送餐廢棄物而被起訴,并被強制要求在手機App端設置“無須器皿”的快捷鍵。
但是小編發現,即使送餐網絡平臺加入了“無須器皿”的快捷鍵,有些店家還是會主動配上器皿,導致該快捷鍵成為一個以環保為噱頭的空架子。另外在送餐店家方面,星巴克、喜茶以及西貝等餐飲品牌均推出了環保工業產品,來踐行送餐環保,然而這些工業產品的成本較高,無法進行批量廣泛實行。
隨著《法規》的實行,以上送餐環保所遇到的難題將會有所減輕,有了政策和監管部門的完善和監督,紙制器皿采用將被無為采用,同時不環保的工業產品將被嚴禁,中國食品產業分析師朱丹蓬認為,送餐環保難題有效得到解決,需要在有關部門的監管下,送餐網絡平臺協同送餐商戶、購物袋生產方以及顧客等多個有關方共同發力。 本文地址:https://www.food12331.com/hyzx/2768.html 著作權新聞稿:如果特別標示,不然均為該站原創該文,轉發時請以重定向形式標明該文原文。 著作權新聞稿:如果特別標示,不然均為該站原創該文,轉發時請以重定向形式標明該文原文。有關標簽:
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