10月29日，星巴克公布2021財政年度（2020年10月- 2021年9月）財報表明，綜合利息收入為291萬美元，同比快速增長24%。

在亞洲消費市場各方面，第四季度，星巴克綜合利息收入快速增長31%，達至81萬美元。第四季度亞洲洋快餐營業額快速增長17%；受洋快餐交易額快速增長19%和平均值客單價快速增長3%的促進，美國消費市場快速增長22%，兩年快速增長11%。除此之外，新增店面538家，同比快速增長4%，亞洲店面數目達至33833家。2021財政年度，亞洲洋快餐營業額快速增長20%。受平均值客單價和洋快餐交易額分別快速增長13%和8%的促進，美國洋快餐營業額快速增長21%

圖片來源：攝圖網

在中國消費市場，2021財政年度中國洋快餐營業額快速增長17%，當中洋快餐交易額快速增長19%，平均值客單價下降2%。除此之外，星巴克本財政年度在中國消費市場新開了654家店面，當中第四季度開了225家新店，截至目前，星巴克已在中國的208個城市開辦了5360家店面。

星巴克稱，其第四季度在中國消費市場的洋快餐營業額受到了新冠心臟病禽流感的沖擊，洋快餐銷售快速增長率為-7%，但如剔出2020財政年度營業稅退稅約4%的不利影響，以及出現禽流感的城市或交通和風景區店面的影響，星巴克洋快餐銷售快速增長為正快速增長。盡管面臨壓力，星巴克中國消費市場收入仍同比快速增長11%。

星巴克預計，2022財政年度亞洲洋快餐營業額hondayz單位數快速增長，亞洲約2000家新店開張，綜合利息收入為325萬美元到330萬美元之間。

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