蜜雪冰城商標權（蜜雪冰城注冊多個新商標，意欲何為？）

時間：2023-02-13 07:32:25來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

“雪王”正在快速健全自身的“冰河疆域”。11月1日，本報記者從天網查了解到，妮娜冰城股份股份有限公司提出申請登記注冊“妮娜管理學”“MXIB”數個登記注冊商標，其登記注冊商標的國際分類涉及電視廣告銷售、教育娛樂、網站服務等，當前登記注冊商標狀態均為提出申請中。

對此，本報記者向妮娜冰城展開了求證，妮娜冰城有關負責人表示，妮娜冰城自2015年將原有的培訓體系擴充為管理學院，由于如今有關規定不能使用“管理學院”，本次登記注冊登記注冊商標是將此前登記注冊的“兩岸管理學院”改為“妮娜管理學”，并重新設計登記注冊商標LOGO，展開登記注冊。

健全國際品牌加盟機制

北京晚報本報記者從妮娜冰城方面了解到，妮娜管理學院主要是用于對供貨商和雇員展開培訓管理，除對新簽下的客戶展開歷時12天的理論和實操培訓，還負責老客戶的復訓。

根據妮娜管理學院的培訓流程，所有供貨商簽下加盟后，必須參加妮娜冰城總部統一組織的歷時12天的線下培訓。另外，妮娜管理學院還包括食品安全、運營管理、企業文化和價值觀、職業技能等培訓內容。此外，在內訓方面，該學院設有基礎雇員的專業課程、中層管理專業課程和高層管理系列專業課程。

由此可見，妮娜冰城建立妮娜管理學院似乎是為了更好地健全國際品牌加盟機制，降低國際品牌發展中可能存在的信用風險。

比起登記注冊新登記注冊商標，近一段時間以來，更引人注意的是其在資本消費市場動作逐漸。據河南證監局披露，妮娜冰城擬在A股消費市場首次公開發行股票并上市，已于9月30日在河南證監局展開輔導備案。有關資料顯示，10月13日廣東匯茶餐飲管理股份有限公司（以下簡稱“廣東匯茶”）發生工商變更，登記注冊資金由500萬元增至617.28萬元，新增股東為妮娜冰城旗下的雪王投資有限責任公司（以下簡稱“雪王投資”）。

早些時候，茶Pudukkottai、茶顏悅色也傳出上市消息。繼奈雪“搶跑”之后，茶飲行業的上市競賽已經拉開帷幕。據央廣網信息，目前妮娜冰城的年收入突破65億，利潤超過8億。妮娜冰城能打下今天的這片江山，離不開它的加盟方式。在喜茶、奈雪的專賣店方式下，各店面的地租、人員、材料等費用均由公司承擔，妮娜冰城則通過加盟方式將上述成本轉移到供貨商身上。

收縮快速的信用風險

事實上，開放加盟是不少國際品牌在收縮布局時可以選擇的方式之一，在能夠迅速占據消費市場的同時也存在很多信用風險。尤其是茶飲國際品牌，由于加盟管理不健全易引發食藥難題。

今年9月底，茶飲國際品牌茶Pudukkottai被爆出使用過期原料，并更換材料標識等。為此，茶Pudukkottai在召開媒體溝通交流會時稱，由于加盟店面未能嚴格遵守健全，使用了部分劣質變質水果，存在店面衛生難題，已對該店面展開合同解約處理。此前，包括妮娜冰城在內的其他國際品牌，曾因加盟店被爆出食藥難題而廣受關注。

對于店面收縮速度較快、且在上市路上的妮娜冰城而言，如何對店面展開更加嚴格健全的管理，的確是重中之重，也是能否良性發展的關鍵。

北京商業經濟學會副會長賴陽在接受北京晚報本報記者采訪時曾表示，國際品牌開放加盟店實際上面臨著挑戰。一方面，吉鐵對消費市場有著一定的判斷，若在可以選擇加盟后不能展開持續盈利，則可以選擇退出的可能性較大，一旦供貨商連續退出，將對國際品牌的資金鏈造成較大影響，從而產生很大的生存壓力。另一方面，對于國際品牌來說，對加盟店的管理將成為挑戰，對專賣店與加盟店的管理應同等嚴格，一旦加盟店出現食品安全、衛生隱患等難題，將對國際品牌造成很大的負面影響。

在業內人士看來，無論是如今的登記注冊商標登記注冊還是今年7月底開始相繼成立大咖國際企業管理股份有限公司、重慶雪王農業股份有限公司、雪王投資有限責任公司，開設首家體驗店等，妮娜冰城近期在國際品牌建設、產品創新以及體系健全上動作逐漸。一方面是國際品牌發展到當前階段，需要逐漸去適應消費市場、持續創新，逐漸擴大自己的疆域。另一方面，也是為上市做準備。

艾媒咨詢數據顯示，2019年，全國新型茶飲消費市場規模為2044.8億，到2021年預計消費市場規模將達2795億。從上新頻率到供應鏈，再到流量爭奪，茶飲國際品牌展開了全方位競爭，新型茶飲依然是一個值得期待的品種。而眼下各家競爭的焦點，除了消費者的眼球，還有資本消費市場的青睞。

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