星巴克CFO預測中國銷售走勢，賽百味自曝銷售連年創紀錄

時間：2023-02-12 04:27:30來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

作者：小食代整合

熱點公司信息及公告

嘉士伯旗下樂堡啤酒生產線在重慶梁平區投產

2月3日，新京報記者獲悉，嘉士伯啤酒有限公司梁平分公司樂堡啤酒生產線改造投產儀式日前在重慶市梁平區舉行。據了解，樂堡啤酒是嘉士伯啤酒旗下國際高端品牌之一。此次在重慶市梁平區投產的樂堡啤酒生產線，于2022年7月完成項目立項，歷時5個月完成項目建設。（新京報）

達能中國飲料產值2021年超33億元

2月3日，據中山市場監管微信號介紹，達能（中國）食品飲料有限公司（以下簡稱“達能中國飲料”）成立于2000年，在全國擁有6個生產基地，4個銷售/營運大區，26個銷售分公司，約5000名員工，主要生產脈動低糖/零糖維生素飲料、靈汽維生素氣泡飲等產品。2021年，達能中國飲料產值超33億，同比增長8.3%，上繳稅費超2.7億，同比增長26%，工廠近十年的能源單耗下降50%。（中山市場監管）

家樂福：貨品在陸續補充上架

近期，全國多地家樂福超市被曝購物卡消費受限，部分貨架出現空置現象，坊間傳言家樂福或“即將倒閉”。2月2日，家樂福方面回復澎湃新聞記者稱，在多方資源協調、支持下，家樂福供應鏈在有序優化中，貨品在陸續補充上架，逐步恢復中。（澎湃）

星巴克CFO預計中國市場下半年財年反彈

2月3日，星巴克首席財務官 Rachel Ruggeri在接受CNBC專訪時指出，在上季度中國業務面臨了逆風，預期逆風將在本季度延續，主要是由于和新冠有關的一些不利因素在市場上依然存在，雖然目前的一些復蘇跡象讓人鼓舞。她說，因此預計中國業務在2023財年下半年的業績將比過去數個季度要強勁，并對此很有信心，因為其他國家在疫情后受復蘇推動均出現高增長，如在日本、英國市場可比銷售出現雙位數增長。“我們相信，目前中國的逆風將轉化為有利因素，讓我們可以重申全年的業績預期，以及今后幾年制訂的增長目標。”（CNBC ）

蜜雪冰城被指助力云南咖啡產業發展

新華網今天介紹，蜜雪冰城與云南咖啡簽訂戰略合作協議。全國兩萬多家門店自有全供應鏈體系是蜜雪冰城在咖啡豆上與專業咖啡品牌在云南同步發力的基礎。與此同時，蜜雪冰城的咖啡系列產品單杯咖啡售價僅4-7元。據介紹，蜜雪冰城于2020年11月在云南省普洱市孟連縣與當地咖農簽訂了保底收購協議，承諾以不低于保底價格收購咖啡生豆，并在當地成立了云南咖啡種植者支持中心。（新華網）

賽百味自曝創下銷售紀錄

美國當地時間2月2日，賽百味表示其2022年全球同店銷售額增長了9.2%。首席執行官John Chidsey在一份聲明中表示，賽百味已經連續兩年創下銷售紀錄。該公司在一份新聞稿中表示，自 2019 年以來，賽百味的銷售額已連續八個季度增長，數字化銷售額增長了兩倍多。其中，北美地區的同店銷售額在2022年增長了7.8%，打破了十年前的平均每周銷售紀錄。此前，消息指該公司正考慮出售。該公司不需要披露其財務業績，因為它不是上市公司。然而，賽百味最近分享了定期的銷售進展，可能會吸引潛在買家。（CNBC）

賽百味CEO指中印或能成為其最大國際市場

美國當地時間2月2日，賽百味首席執行官John Chidsey在接受FOX專訪時表示，考慮到人口規模，中國或印度市場將有可能成為賽百味門店數量最多的國際市場。“因此，我想未來幾年我們將在這兩個市場看到巨大的增長。”他又表示，如果參考其他競爭對手美國和國際市場的開店數量，賽百味有潛力再在美國市場外新開2.4萬家至2.5萬家門店。（FOX）

全球去年有超過1.27億人下載了麥當勞APP

日前，來自QSR雜志的一份研報顯示，過去的2022年，麥當勞是全球下載量最大的食品類APP。具體來說，去年全球有超過1.27億人下載了麥當勞APP。單是在美國，麥當勞就獲得了4000萬人下載。排在二三位的都是外賣APP，但加起來也沒有麥當勞高。其它美食相關的熱門APP還有星巴克（1360萬）、達美樂等。（快科技）

康尼格拉食品召回260萬磅產品

美國當地時間周二，康尼格拉食品公司（Conagra Brands）表示，由于包裝缺陷可能導致產品受到污染，需要召回近260萬磅罐裝肉類和家禽類產品。涉事產品生產于2022年12月12日至1月13日期間。（FOX）

雀巢45%管理職位由女性擔任

2月3日，雀巢宣布已經連續第五年入選彭博社性別平等指數 (GEI)。目前，其 45%的管理職位由女性擔任，公司繼續致力于在所有管理層實現性別平等；雀巢此前還承諾，將其前 200多個高級管理職位中的女性人數增加到 30%。（公司發布）

三得利日本市場“Boss”罐裝咖啡漲價

2月2日，三得利在日本市場宣布，從5月1日起發貨的“Boss”罐裝咖啡等罐裝和瓶裝產品的價格將實施上調，涉及45種產品，這也是有關產品自1998年以來的首次價格調整，原因是“原料價格上漲”。（食品新聞）

食品行業信息速讀

網傳熱干面漲到6元一碗，記者探訪：漲價的店鋪是少數

近日，有市民在網絡平臺上反映熱干面漲價至6元。2月3日，極目新聞記者走訪武漢多家面館發現，漲價的店鋪是少數，大部分面館未漲價。武漢餐飲業協會會長劉國梁表示，一方面，漲價屬于市場調節行為，年前部分商家對員工工資進行了調整，加上上游原材料漲價，或是少數店鋪漲價的原因；另一方面，協會嚴禁市場壟斷、哄抬物價等行為。（極目新聞）

日本食品出口再創新高，中國大陸買最多

日本農林水產省2月3日宣布，2022年農林水產品和食品的出口額比上年增加14.3％，達到創歷史新高的1.4148萬億日元。按出口目的地來看，最多的是中國大陸，增長25.2％，增至2783億日元，日本的扇貝和海參等受歡迎。（日經中文網）

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