原標題：酒拾烤肉、娟娟餐館…長沙多家網紅餐廳變相收取“餐位費”！

餐具兩元一位、

茶水費一元一位......

您是否發現在餐廳結賬時

不少消費“項目”自己明明沒有點單

卻一不留神就溜進了賬單

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近日，記者接到了多位市民舉報，在長沙娟娟餐館等網紅餐廳就餐，在未明確消費范疇的情況下，莫名消費了餐具、茶水、紙巾等項目。那么，這些多出來的費用是否應該收費？這是不是商家變相收取餐位費的手段呢？

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市民反映娟娟餐館亂收費

莫名收取20元茶水費

笨羅卜瀏陽菜館麻園灣店

涉嫌變相設置餐位費

5月6日，長沙市民劉先生在娟娟餐館用餐，結賬時卻發現賬單莫名多出了20元茶水費，但用餐前，無任何服務人員事先告知。據了解，娟娟餐館位于長沙芙蓉區南陽街，是長沙本地網紅餐廳，大眾點評湘菜榜芙蓉區排名第三，吸引眾多食客打卡。那么，該餐館具體消費情況如何？記者前往該餐館進行了體驗。

該店不提供實體餐單，顧客只能通過掃碼點餐。記者并未看到任何關于餐具、茶水、米飯、紙巾等項目的消費選項，而現場服務員點完餐后直接離開，也未進行消費說明。隨后，記者叫來服務員，對以上項目進行了詢問。

整個就餐過程中，與記者同行的另一人始終沒有吃米飯，而結賬時商家也未主動核實用餐情況，直接收取記者兩位米飯費。

而關于餐具收費，娟娟餐館前臺工作人員表示，餐具是專門送往消毒公司進行清潔、消毒的，故收取格外餐具費用。但從記者觀察到的，服務員送上的餐具是直接放在一個透明小盆里一同上桌，并未有任何消毒包裝痕跡。

此外，也有市民反映另一家網紅餐廳笨羅卜瀏陽菜館也存在類似現象。記者前往該菜館麻園灣店進行了調查，發現該店也僅提供網上點單。從顯示頁面來看，在顧客點單前就已固定了必點消費項目，包括疑似“餐位費”的“人數m”收費項和紙巾費，消費者無法手動取消。

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菜單自動固定“必點項目”

涉嫌設定“最低消費”

“酒拾烤肉”制定消費套餐

公然收取餐位費

為了解默認收取餐具費等現象是否普遍，記者又繼續走訪了長沙幾家不同類型的餐廳，發現米飯、茶水、紙巾收費與否存在差異，但餐具收費已然成為各大餐廳默認規則。然而根據《消費者權益保護法》與《湖南省消費者保護條例》，設置最低消費、強制收取餐具費等行為已被明令禁止，商家此類行為涉嫌違法。

隨著記者持續調查，發現與笨羅卜瀏陽菜館一樣，強行在網絡菜單上設置必點消費項目的餐廳不在少數。位于長沙萬家麗廣場的“享等你烤肉”店不僅設置餐具、紙巾必點，而且還在相關頁面明確用紅色提醒“在本店消費，以下商品必選。”

此外，記者在長沙知名連鎖餐廳“酒拾烤肉”體驗就餐時，發現該店美團平臺所售2到3人套餐公然要求顧客必須消費3份餐位費，共計3元。

記者三天時間內走訪了長沙不下10家各種類型的餐廳，發現大部分經營者默認收取餐具費，而茶水費、米飯費等項目收費情況則各不相同。此外，也有部分餐廳不收餐具費，其他項目按需收取。

那么，在湖南大部分餐飲業所默認的餐具收費是否合理？餐具消毒、清潔成本是否應該由消費者來承擔呢？省消費者權益保護委員會專業法律人士表示，根據相關法律規定，餐飲經營者不得收取餐具費用。

彭震介紹，早在2017年10月1日，《湖南省消費者保護條例》就已經更新、實施，其中第三十六條規定，餐飲業經營者必須明示所提供食物及服務的價格，不得設定最低消費，也不得收取餐位費、開瓶費或變相收取餐位費等費用。

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市民反感餐飲變相收費

擔心維權成本過高

市監嚴查涉事商家

保障消費者權益

作為餐飲經營者，提供干凈的餐具與用餐環境本是自身義務，其它收費項目也應做到提前告知。長沙市場監管部門表示，公然收取餐位費、餐具費，變相收取茶水費、米飯費等費用，已然觸犯法律法規，傷害消費者權益，將會要求相關餐館立即整改。

談及餐廳收取餐具費、餐位費等不合理費用，雖然多數市民表示不認可，但并不會選擇維權。

長沙市民：太麻煩了，商家雖然收了，但收的不多， 為了這個事去付出精力，很浪費時間。

根據今年最新統計的2020年湖南省消費者保護系統數據顯示，所有維權投訴總計30552件，其中餐飲投訴有817件，而有關于餐位費等不合理費用投訴寥寥無幾。

之后，接到記者反饋，長沙市芙蓉區定王臺市場監管所立即對娟娟餐館等涉事餐飲店進行了突擊檢查。

經核查，娟娟餐館存在收取餐具費、未事先告知消費者具體收費明細等行為，已侵害消費者合法權益。該餐廳老板現場道歉，表示將會退還消費者額外收取的費用。

此外，記者將會把調查情況統一上報給長沙市場監管部門，進一步規范對涉事商家的實際經營行為。

同時，省消費者保護委員會提醒消費者要增強自身法律維權意識，敢于站出來維護自身權益，這將有利于構建良好的消費環境。

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