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2023金梧桐提名餐廳丨名家海鮮火鍋(錢潮店)翁帆“強勢崛起”,楊振寧18億財產曝光,大兒子一句話暴露她人品

時間:2023-10-24 20:21:02來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

名家海鮮火鍋(錢潮店)

地址:浙江省杭州市上城區錢潮路636號瑞凱水湘大廈1號樓1樓106室2樓206室

因為食材的先天優勢,以及火鍋這一消費形式在近年來的火爆,海鮮火鍋宴請局已經逐漸成為了商務宴請的新選擇之一。

相較于中餐的正式性,火鍋的形式更加親近,也更容易拉近距離、打開話題,所以近年來高端海鮮火鍋越發火熱。

作為已經在餐飲行業深耕20多年的龍頭餐飲集團,名人名家敏銳地察覺到了這一發展趨勢,開創了名家海鮮火鍋品牌,錢潮店正是該品牌下的一家店。

名家海鮮火鍋·錢潮店秉承:“不活不上桌”的餐飲服務理念,深入世界核心海產區,為食客打造“由海港到餐桌”的美食體驗,讓名家海鮮火鍋的客人體驗尊享服務、享受海鮮美味、記錄珍貴時刻。

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店內就餐環境,格調滿滿。簡約與時尚并行,在高級優雅穩重的外表下,讓人感受到心靈上的靜謐。

對于海鮮火鍋,鮮、活是關鍵。只有活的海鮮才能用最簡單的方式烹飪,讓人吃出其中的鮮甜美味。

新西蘭巖龍蝦

是我們招牌中的招牌,從寒冷純凈的水域打撈上來,紫紅色的外殼、橘紅色的腿部、殼薄肉厚肉質滑嫩、口感鮮甜。

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挪威三文魚

得天獨厚的環境與氣候孕育了珍貴的美味,冰涼透徹的深海造就了挪威三文魚的肥嫩細滑,干凈無污染的環境成就了挪威三文魚的上等肉質。

俄羅斯長腳蟹

俄羅斯長腳蟹生長在俄羅斯冰冷的海底,肉質飽滿,營養豐富,味道鮮美。品嘗起來咸中帶甜,并且含有大量蛋白質,而且幾乎不含脂肪。

切開蟹腿,滿屏都是白嫩的蟹肉,只有活蟹獨有的緊致肉感,是其他蟹料理所無法達到的Q彈質感。

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