是滴！你沒有看錯！

上海人最愛的甜品品牌TOP 5之一——

蔡嘉法式甜品要開到杭州了！

▲蔡嘉法式甜品杭州店正在裝修中

妹子得到一手線報

杭州店計劃于7月25日前后開業

將是蔡嘉到目前為止唯一一家旗艦店哦

地點就在杭州的新城市地標嘉里中心

蔡嘉法式甜品

蔡嘉在上海早有名氣，她占據了上海最好吃的甜品店的各大榜單，魔都吃貨以吃過一次蔡嘉給自己貼上時尚的小標簽。

盡管價格不便宜，要預定、要排隊才能吃到招牌拿坡侖，仍然有很多妹子為了一個拿坡侖，特地從杭州打高鐵去上海！

這一口滋味，被吃貨網友評為“根本就是披著奶油外表的鴉片”。

要知道，蔡嘉甜品的掌門人Linda Wang，原本就是杭州人！擁有澳大利亞Le Cordon Bleu藍帶學院西餐西點大文憑（只有讀完藍帶低中高，西餐西點六個學期才能得到大文憑 ）。

Linda Wang在上海開出3家蔡嘉法式甜品后，終于把這個品牌帶回杭州，歡迎回家噢~這家江湖地位不一般的蔡嘉，聽說風格上也是獨一無二的。至于產品究竟是有多好吃？

如果你不了解蔡嘉，那就跟著奔赴魔都的杭州吃貨特派小分隊十一 & 潘大P的鏡頭，提前品嘗蔡嘉不得不吃的招牌產品吧——

這是很神奇的一家法式甜品店

聽說只要愛甜的人，就會愛上她

蔡嘉環貿店，坐落上海徐匯區環貿廣場5F

雖是臺風天，擺放的小桌子和沙發早已坐滿了人

價格相對小貴，比杭州大多數甜品售價要高。妹子和大家一樣，一定要親測才知道網紅甜品能不能“名副其實”。

首先必試的拿坡侖，人氣款就是人氣款，嘗一口就能感受到用料不一般。妹子問了隔壁桌的兩個美女感覺如何，得到了兩個“大寫的滿足”作為回應…

▲人氣招牌的金牌拿坡侖（8.5*17cm）。酥皮一共四層，配上三層天然的鮮奶油，入口更為酥脆奶香比例更為清怡，能更長時間地保持松脆質感，同時亦更容易切分，所以店家一般都建議分層吃（小塊可以直接手拿）。

▲妹子最喜歡的一款，叫“榛子小天使”，是作為下午茶套餐其中的一款。客人點單后由廚房現做確保新鮮出品，因此建議在10分鐘內食用以免影響口感。

據說，把它扭一扭，輕輕掰開后均勻一下兩邊的奶油，是最為優雅的入口。一開始以為是簡單的夾心，但是到了嘴巴里，它就一絲絲在嘴里融化開了。誒呀，舌頭要懷孕大概就是這個感覺…

▲汽水搭配美味的甜品，據說臺風天約會的都是真愛。

妹子環顧四周，店里有地道的上海人選擇偶爾來吃下午茶，更多的都是被朋友安利來拔草的。

馬上落戶杭州的蔡嘉法式甜品旗艦店，選址在杭州城中香格里拉酒店1F，據說，將提供不一樣的體驗。你，難道不期待蔡嘉特意準備的杭州menu嗎？

地址：慶春路延安路城中香格里拉1F

人均：100元

GO辣

串串屬于四川小吃，是川味的代表之一，這家酷炫夠壕、主打串串的GO辣在濱江開出首店后，現在又在in77開分店了。

這份開業折扣請先收好——

今天起至7月11日 全場5折

7月12日至13日，全場6折

7月14日至15日，全場7折

（酒水飲料除外）

GO辣開在杭州，卻一點不遷就本地吃貨的口味，GO辣特別的廚師團隊，來自江湖菜發源地——重慶，辣椒、花椒用起來毫不含糊，該放多少就放多少。

“一起擼串”系列。GO辣的鎮店之寶，從1800多公里開外的四川而來，擁麻、辣、鮮、香為一體，每桌客人都會來上一盆。“GO辣”一共70種串子，你要吃辣的、還是烤的？統統滿足你。

好吃到“冒煙”系列。難道是辣到冒煙？這系列的菜都非常的“仙”，煙霧繚繞，讓你一秒鐘變仙女。

?當季還有98元一份的GO辣小龍蝦，打完5折一份50塊都不到！讓你一次吃到爽。

川菜館子少不了面，不但有面，還有粉兒，傷心涼粉兒木有，這里只有開心涼粉兒和酸辣粉兒。

地址：湖濱銀泰in77B區龍翔里3弄101號

人均：78元

岱石香砂鍋海鮮粥

風靡濱江的岱石香海鮮砂鍋粥如今也打起了“渡江戰役”，第三家新店成功登陸錢江新城。

海鮮粥自然得要“鮮”當頭，這里海鮮的選料精致考究，當季白蟹最肥，點一碗蟹粥，白蟹個大肥美，蟹膏必是厚得流油，加上瑤柱和芹菜的提味，一口下去讓人欲罷不能。

既然是粥，米最講究，生米下鍋，用砂鍋熬制，每碗須經半個小時以上的熬制，配上海鮮提鮮，不加味精雞精，湯頭已然非常濃郁，砂鍋煲出的香氣，更是讓米飯和海鮮渾然天成，不可多得。

當然，如果海鮮粥還不能滿足大家的胃口，這里地道的潮州大廚還能烹出精致潮州鹵水，雞胗鴨爪鵝肝，香甜可口，道道都是精品。

如果一家三口或者朋友聚會，再來點農家土菜、烤魚龍蝦，配上鹵水、砂鍋海鮮粥，一頓豐富、養生大餐絕對能讓你滿口留香、回味無窮。

地址：婺江路388號1-20號

人均：67元

京城里火鍋

可別覺得火鍋是冬季專屬，吃對的火鍋，哪分夏季冬季，空調一吹，肉片一涮，什么煩心事兒都拋諸腦后了。京城里，很明顯是家京味火鍋，店里武俠氣息濃郁，隔簾而坐，倒真有幾分“以食會友”的江湖俠氣。

京城里的老板小時候在北京長大，最喜歡的還是巷子里的老北京火鍋了。芝麻醬就這那清湯涮的牛羊肉，每每想起都是濃濃的火鍋情節。

任性的他不僅請來最地道的北京師傅，還一同請來了了四川火鍋師傅，將南北方火鍋結合在一起，在京味中尋求南派。

極品牛羊肉大份滿足，毛肚、鴨腸用“冰”器裝著，新鮮，牛眼肉肉質鮮嫩，魚肚牛肉丸很有韌性。

紅糖麻糍和現炸酥肉也是必點招牌。現炸酥肉一半現吃，一半放入火鍋中略煮一下，更濃郁香辣。

地址：厚仁路303生活美食廣場b座1樓

人均：120元

3道馬霸霸同款“杭幫菜”

你猜對了嗎？

答案是——鍋巴茄盒 素爆雙脆 時令下酒菜

小編已經后臺留言通知了前10位猜中者收到通知，請在下午1點前回復后臺你的姓名+電話+身份證信息噢

杭州吃貨邀你推薦你心目中“杭州最佳餐廳”正在進行中

↓點圖查看↓

?  你可能感興趣 ?

老炮兒心目中的燒烤NO.1？這里的大茄子讓我跨越半個杭州

《極限2》周日大結局！這里有你在杭州吃得到的帥雷雷同款

甘其食開賣40元一只的龍蝦包，竟然又排隊了...

告別路邊攤，杭州人還能去哪吃宵夜？

網紅冰淇淋誰是坑？親測杭州14款人氣蛋筒冰淇淋

杭州吃貨

錢江晚報旗下美食賬號| 杭州30萬+吃貨粉絲之選

hangzhouchihuo@qq.com

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：高端甜品店爭奪戰，對手又何止LadyM一家

下一篇：在甜品界出類拔萃的蔡嘉，竟開餐廳了！全國首家蔡嘉食館今天杭州開張！