知名連鎖快餐“叫了個炸雞”被查，觸目驚心！

時間：2023-05-06 19:22:26來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

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近日四川省眉山市市場監督管理局對當地一家名為“叫了個炸雞”的外賣店開展突擊檢查在店內，執法人員發現多處違規亂象

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現場視頻顯示，該店主要在兩家主流外賣平臺進行接單，但其在平臺的“食品安全檔案”中僅上傳了營業執照，并未上傳食品經營許可證。此外，店鋪的廚房油煙機上布滿了灰塵和油漬，且油鍋正上方部分油漬已經脫落。執法人員還發現，該店部分食品原材料包裝上的保質期明顯被涂抹，還有部分已過期。此外，該店還存在用垃圾袋裝食品、用生銹的剪刀剪雞腿、生肉不覆膜放冰柜、在廁所蹲坑旁給袋裝雞解凍等多項違規行為。

檢查結束后，執法人員責令該商家對檢查發現的問題立即整改，目前該店鋪已被外賣平臺歇業處置。另外，針對檢查過程中發現該店涉嫌經營過期食品的行為，執法人員現場查封了過期食品，并已立案處置，處罰結果將于案件終結時進行公示。1月20日下午，“眉山市場監管”視頻賬號做出最新補充：經與“叫了個炸雞”總部上海臺享餐飲管理有限公司核實，本次查處視頻中的“叫了個炸雞”快餐店并非其官方授權門店。20日，@叫了個炸雞總部微博發表官方聲明，該被查處的店面，是盜用商標的侵權門店。目前，視頻中的“叫了個炸雞”一案目前還在進一步調查處理中。

來源：東方網、九派新聞、瀟湘晨報、眉山市場檢查等

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