今天，加起來216歲的上海老品牌功德林與朵云軒首次攜手，推出了限量版月餅禮盒“福壽雙全·美美與共”—

今天，加起來216歲的上海老品牌功德林與朵云軒首次攜手，推出了限量版月餅禮盒“福壽雙全·美美與共”——餅皮薄如蟬翼的功德林蘇式月餅，搭配采用木版水印技藝制作的朵云軒“福”“壽”盒蓋，蘊藏了兩家百年老字號的兩項國家級非遺技藝，讓消費者在品月餅的美味同時，也能夠欣賞書法的精妙。

功德林創始于1922年，以制作凈素菜肴、凈素食品聞名，其近百年沉淀的素食烹飪技藝文化底蘊深厚，以“耗時、耗功夫”和“構思巧妙”見長，功德林素食制作技藝被列為國家級非物質文化遺產。

禮盒內的功德林蘇式月餅就采用這一技藝制作。蘇派劉國強大師介紹，功德林月餅是蘇氏月餅的代表之作，講究表面金黃油潤，圓邊淺黃，皮層酥松，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥。采用功德林素食制作技藝，最妙的是制作出來的餅皮，層層起酥，每層都可以撕下來，餅皮薄如蟬翼。禮盒內的月餅選用了上品五仁口味，由玫瑰花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁等配制而成，均為最高等級果仁，并做過改良，低油低糖，符合現代人口味。

限量月餅禮盒的盒蓋則是一件藝術品，可懸掛鑒賞，一盒一證書、獨一無二。這個蓋盒，即為朵云軒的木版水印作品——弘一法師李叔同的“福”與“壽”。創始于1900年的朵云軒，現已發展成為集木版水印、藝術品拍賣、藝術品經紀、藝術會展、藝術教育等多元業態于一體的上海藝術品經營領軍企業集團。2008年，其木版水印技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。限量月餅禮盒中的每一幅“福”與“壽”就采用這一技藝制作：在燕皮紙上勾畫弘一法師的原作、在梨木板上精雕細鏤之后，再經過六遍朱砂、兩遍濃墨和一遍印泥的套色印刷……最終呈現出這一包含了中國書法、中國篆刻、中國雕版印刷技術的藝術品。