隨著電商的興起，一批批實體店被逼到了懸崖絕境。在這風口浪尖的時候，摩提工房卻給出了不同的答案。

“所有的線上到達一個節點后必然要回歸到線下，美團、大眾點評等都是依靠線下的實體店來運行。一個合理的閉環才能保證讓商業模式可持續發展下去。只有線上是沒有辦法輸出的，實體店是最接近消費者的。我們擁抱互聯網與其合作一同發展。”摩提工房集團總裁汪志剛先生說。

成立于2003年的摩提工房集團經過多年專業領域的深耕，公司旗下已包括摩提工房、西樹泡芙、HelloKitty人形燒、和米堂、清潭洞、巧滿滿等多個知名品牌。并已在全國包括香港等150多個城市，透過1000多家門店為顧客提供健康、美味的甜品。為了實現“客人是家人，我們的承諾”的理念，摩提人一直在努力堅持。

在談及摩提這個子品牌的初始時，公司總裁汪志剛頗為感慨的說道：“其實開始在日本注意到摩提這個產品的時候，和日方的合作并沒有達成。”為了將摩提帶回國內，公司多次組織去日本采訪參觀學習，不僅對摩提有了深入的了解，并組成了由日本人為主體的研發團隊。真正意義上將摩提帶回國內并迅速得到國內消費者的喜愛和極力的支持。在此基礎上公司不斷借此引入日式和歐式休閑飲食，也不斷完善自己的產品。

針對中國市場消費者縱深度不高的特點，摩提集團每個品牌大概每年對產品進行2-3次更新換代，始終保持產品的吸引力和市場的競爭力。對于加盟商方面，摩提有著自己嚴格的一套制度。而且汪志剛先生說，公司更看重的是創業者而非投資者，用心才能做出好產品是摩提人一直崇拜的名言。經過多年來的發展和不斷的嘗試開拓，摩提擁有這優質的產品和成熟的管理團隊。一直致力于成為中國休閑食品領導者的摩提工房，希望自身能最終進化成為一個平臺，不單單擁有自主品牌，還培育更多新興有潛力的消費飲食代理品牌。

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