網上有不少宣稱是“農科院”“農業大學”研發或推薦的食品，它們有些稱可以降脂瘦身，有些稱是健康有機……甚至“農科院美食”已經成為大型電商平臺上的細分類目。網友也往往沖著背后科研機構的加持，相信了廣告里的宣傳，花錢買單。近期，上海市消保委做了專項調查，發現了其中“傍名校開假店”的問題。比如，一款標稱“江南大學食品學院監制”的“十二色糙米”的問題特別多，其宣稱“低糖低GI”“高蛋白”“高膳食纖維”“零負擔放肆吃”，但是實際檢測顯示其中膳食纖維、蛋白含量都遠低于標稱以及國家強制性標準。

江南大學也表示，他們只是和生產廠家有前期合作，但是由于廠家沒有支付合同費用，研發也沒有全部完成，卻被商家冒用了金字招牌。

這類打著農科院監制、農業大學研制的食品，被網友稱為“高學歷食品”，往往在營銷當中主打健康、無糖、安全、綠色、高科技等概念，一度在社交、種草平臺上相當火爆，被一些主播吹上了天。但是，當消費者購買之后，卻發現這些“高學歷食品”有的味道并不好吃，有的似乎也沒有廣告中所宣揚的瘦身、纖體等功能，怎么吃也瘦不下來。

這次上海市消保委的抽樣調查也證明了其中嚴重的問題——帽子亂戴，貨不對板，營養成分嚴重不符。

其實，“農科院美食”亂象由來已久，很多時候變成了商家宣傳的廉價噱頭。有的可能只是企業贊助了一項研究，有的只是相關企業參加了一次行業的峰會，就拉大旗扯虎皮，把農科院、農業科技大學的名字掛在自己的宣傳當中，把普通的食品忽悠出高科技功能。

在食品包裝上印有“XX研究所研制”“某某農業大學監制”，這就意味著研制單位用聲譽做產品的隱性擔保，就要對消費者負責。

如果是商家借農業科研機構搞虛假宣傳，就已經嚴重侵害到消費者知情權、選擇權，違反了《消費者權益保護法》《廣告法》。希望市場監管部門能夠予以重視，實施專項整治，及時戳破“高學歷食品”的偽裝，保障食品市場的清朗環境，不允許商家搞這種擦邊球營銷。

另外一方面，面對當下“農科院美食”的亂象，農業大學、農科院等機構要對自己的社會聲譽負責，對于網上傍科研機構、做虛假營銷的商家要敢于維權，敢于亮劍。對于和自己有真實合作關系的廠家，也要明確研究機構名稱使用范圍、使用期限，特別是要嚴格審核相關的食品包裝和廣告用語，不能三瓜兩棗就賤賣了農科院的金字招牌，要對得起公眾對農業科研機構的信任。

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