吃貨總結-2021

時間：2023-02-18 07:03:29來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

雖然標題是2021 ，不過記錄的是截止21年年末，自己的一些吃飯經歷。

最有趣的吃飯經歷：

蔡瀾港式點心：詢問三味蝦餃皇是哪三味，服務員及店長一開始都說錯蝦餃皇都是一味，后經廚師確定為馬蹄、蝦仔等三味。店家介紹有寫：“對服務不滿意可打八折”，最后打了八折，有個菜超時也是免費送，不得不感慨，這才叫服務。喵十三串串香：串串里面鴨脖一元一串，兩個人后來合計拿了30串鴨脖以上，加上甜品免費，從中午開始坐著吃了很久，左邊的桌子換了三次人，我們還在吃，懷戀當時大胃王的自己。怒火八零市井火鍋：女票中了一個霸王餐，二人套餐分量比較多，中午火鍋沒有吃完，又打包回去當麻辣燙吃，算是白嫖得很徹底了。飯后小票

喜歡的飯店：

粵菜、川菜、新疆菜、東南亞、聚寶源涮肉、蘭亭豬手火鍋、八合里牛肉火鍋、重八牛府、梅飛酒家（濟南）、和光宴（烏蘭察布）、火燒云、金孔雀德宏傣味餐館、那蘭酒樓（廣西駐京辦）、華盛豐溫州大牌檔、姥姥家春餅及一些小鋪；

印象深刻的菜品：

茭兒菜炒雞蛋——老正興菜館（南京）

美齡粥——南京大牌檔

山東炒雞——晉鄉人特色炒雞

蠔仔炒飯——豪蠔記橫琴生蠔火鍋

蜂蜜桂花茶——蘭亭豬手火鍋

干炒牛河——小隱春記潮汕砂鍋粥

燒臘——東江人家

排骨王——鴨溪大酒樓（天津）

手把肉——西蘇旗手把肉飯店（烏蘭察布）

吃過的飯店匯總：

以下飯店默認北京，否則加備注；

京菜：便宜坊、小吊梨湯、餡老滿、鴻賓樓、金香源、功德林（北京前門）、大鴨梨、紫光園、金百萬

涮肉火鍋：聚寶源涮肉、蘭亭豬手火鍋、八合里牛肉火鍋、豪蠔記橫琴生蠔火鍋（珠海）、重八牛府、仙座重慶市井火鍋、怒火八零市井火鍋、烤肉劉、喵十三串串香、骨氣鼓氣、陳艷紅火鍋、京門老爆三、菜町壽喜燒、清和渾鍋（秦皇島)

粵菜：老廣酒樓、萬龍洲海鮮大酒樓、蔡瀾港式點心、阿胖面兒、豬肉婆（順德）、滿登登酒樓（順德）、漁記茶餐廳（珠海)、帶記馳名艇仔粥（順德）、華叔茶餐廳（順德）、紅星發光煲仔飯（順德）、味可道美食坊（順德）、順德人家食府(順德）、景鴻飯店（順德）、文華老友記（順德）、小隱春記潮汕砂鍋粥、東江人家

川菜：全牛匠-川小館、眉州東坡、貢院蜀樓-川辦餐廳、宜賓招待所、峨眉酒家、眉州東坡

魯菜：老牌坊魯菜名店（濟南）、梅飛酒家（濟南）、金春禧（濟南）

淮揚菜：南京香格里拉大酒店（南京）、二十四單淮揚新味（南京）、老正興特色菜（南京）、南京大牌檔、庭院人家、新淮揚村

內蒙：西蘇旗手把肉飯店（烏蘭察布）、和光宴（烏蘭察布）

云南菜：火燒云、金孔雀德宏傣味餐館、云海肴云南菜

新疆菜：巴依老爺、準噶爾-新疆菜（準噶爾駐京辦）、椒鳴椒麻小館

北京的地方菜：德園餐廳（寧夏駐京辦）、雪松賓館吉人緣餐廳（吉林駐京辦）、那蘭酒樓（廣西駐京辦）、贛人之家（江西駐京辦）、馬三洋芋片（蘭州）、貴州大廈（貴州駐京辦）、華盛豐溫州大牌檔、瀟湘閣（湘菜）

西餐：薩莉亞意式餐廳、庫邁墨西哥餐吧、基輔羅斯餐廳、申德勒加油站餐廳

東南亞：熱啊東南亞餐廳、籣-泰餐

連鎖：呷哺呷哺、桃園眷村、旺順閣魚頭泡餅、馬路邊邊串串香、綠茶餐廳、謝蟹濃-肉蟹煲、半天妖烤魚、比格自助披薩、聚十三烤肉、西貝莜面村、外婆家、會飛的雞、姥姥家春餅

小鋪：芳婆糕團店（南京）、左師傅梅花糕（南京）、百粥鋪（南京）、韓復興（南京）、門框胡同百年鹵煮、小蹄大作、韋記牛雜湯（順德）、細妹五香牛雜（順德）、民信老鋪（順德）、華村粥店（順德）、民駿龜苓膏涼茶（順德）、阿婆牛雜、富華齋餑餑鋪、護國寺小吃總店、胖妹面莊、晉鄉人特色炒雞、悅賓飯店、鴨溪大酒樓（天津）、油璇張（濟南）