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有些人吃東西的時候總是會習慣性的去加點佐料，這樣子才可以入味，可是市面上面那么多的佐料，這讓我們經常十分頭疼，不知道怎么進行選擇。幸好現在的社會是一個信息爆炸時代，我們可以在網絡上面去尋找一些關于美食的資料。美食分享者李子柒，她的視頻一直給人一直十分恬靜安逸的鄉村生活，她在視頻中也經常會分享一些自己制作美食的過程，許多的人也是十分樂意去看她分享的生活。這么一個年輕的小姑娘，可以守得住耐心，遠離城市中的喧囂，只是為了早就一份份的經典美食。

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這次她所分享的蘇造醬制作工藝，乍一看是比較小，但是它的來源卻是十分的不容易，它的原料是完全來自于鄉間腌制的原料，其中包含最為正宗的鄉間味道，像極了我們小時候在農村里面吃的臘肉香腸，勾起一股子童年的記憶。而在此，子柒也是尋找了著名的大師去指導醬料的制作過程，爭取達到最好的效果。

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和平常一些辣醬不一樣，蘇造醬在口感上面可能更加偏向于養生的辣，這個說法可能會令人很奇怪，但是確實是這個樣子的，辣醬辣醬，顧名思義就是用辣的味道勾起人們的味蕾，但是對于人的身體并不是那么的好，而蘇造醬的辣卻是比較溫和的，經過了十多道的加工制作，早就去除了最為基本的干辣，它更加適合大眾的口味，也有利于大眾的健康。

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子柒對于任何事情都是十分專注的，更何況是在她所喜愛的美食領域，她千辛萬苦的在各個省里面找到當地的最正宗的原材料，只是為了舌尖上面最為原始的味道和幸福。而這個醬料更是對自己的身體大有好處，這里面的配料都是按照古方來進行的，不僅僅是吸取了前人的廚藝，也是采集了古人對于食療的智慧。

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生活不僅僅需要的是溫飽，在平淡的生活中還是需要給自己添味加彩，子柒所分享出來的美食必定不會讓人失望而歸。蘇造醬便是最好的一個選擇，拌飯拌粥，甚至做菜，它都會是你最好的選擇。

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