作為一名忙碌的大學生，早上一個包子一杯豆漿下肚，便可喚醒精力滿滿的一天了！

我初次來到大學，門口一家巴比饅頭的小店就吸引住我了，作為一個標準南方人，竟然喜歡吃各種各樣的包子，無論甜咸，我是個假北方人，嘻嘻嘻...

后來我查了下，巴比饅頭是一家連鎖早餐店。巴比，起初源于上海市黃浦區南京路上，前身為“劉師傅大包”。2003年3月正式更名為“巴比饅頭”，進行第一次品牌升級，實現了營養早餐品牌連鎖經營。

作為一個喜歡包子的人，初見此店便熱血沸騰，每天睡前就已經想好明天的包子要吃啥餡的了，然后調好鬧鐘，早上起來簡單活動一下，就出門買早餐了。雖然早，但街上已經是忙碌的上班族、趕校巴的研究生、趕上學的學生、趕著買新鮮蔬菜的阿姨、趕著擺好蔬菜的奶奶...

大清早就如此忙碌，能安撫他們的大概就是一頓熱騰騰又美味的早餐下肚了，包子這種又方便又好吃的食物已經妥妥地在各位的首選早餐項目里待著了，包括我。太陽還沒出來，清涼帶點濕潤的天氣讓人神清氣爽，走進巴比饅頭的店，賣包子的大叔在熱騰騰的霧氣中吆喝著：“包子饅頭糯米雞，快來買喲...”那霧氣一點也不熏人，反而把面粉的香甜帶了出來，我最喜歡就是在早上努力吮吸這種香甜的空氣，讓人不自覺地放松下來，感覺接下來的一整天都是甜甜的。

我似乎帶著使命感想要測評一下我學校附近這家巴比饅頭的包子，舌尖上的包子已就緒...

地點：廣州市天河區迎龍路龍洞農貿市場A08號鋪位

第一款：魚香肉絲包

正面照掰開

這款包子在剛出的時候我就擼了一個，趁著熱騰騰在附近找個地方就開始吃起來了，剛剛掰開的時候里面的餡料有驚艷到我，吃完就后悔只買了一個！

外皮：外皮是普通面粉的發酵包子皮，口感濕潤，韌性一般（個人喜歡有點韌性的面包皮）， 沒有甜味

內餡：微辣，有木耳絲，蘿卜絲，瘦肉絲，辣椒醬，木耳絲和蘿卜絲增加了爽脆的口感，醬料帶點酸辣，而且料很足

晚上8點左右關門，我和店鋪的叔叔都混熟了，晚上過去的時候他說包子是他親手包的，可是我在網上看到是公司每天配送的，親手做確實讓我驚喜到了，絕對大寫的良心啊！

內部結構（口水直流~）

總結：魚香肉絲包

個頭： 大小適中（大約70~90克/個）

口感： ★★★★★（皮薄餡多）

性價比：★★★★★（1.5元/個）

這款包子絕對是早餐的首選，特別是喜歡辣又不能吃太辣的你啦！咸黨肉黨辣黨包子黨的小伙伴有口福了！個人十分喜歡，墻裂推薦！

營養滿分的健康早餐建議搭配：

1.魚香肉絲包×1個

2.豆漿×1杯 / 牛奶×1盒

3.雞蛋×1個 / 蔬菜水果×1份（奇異果、菠菜、蘋果、圣女果...）

我準備明天吃兩個，你呢？

更多巴比饅頭包子的測評請關注我，我們下期再見哦...（我會盡快繼續更的!）

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