10月11日下午，北京海淀區消費市場監督管理處匯報了14家存有肉類安全難題的餐飲機關。當中，三家茶Pudukkottai店面因未換氣庫存量肉類、市容為叢蘚科扭口蘚等難題被起訴調查或警示。

圖片來源：茶Pudukkottai官方微博

匯報顯示，2021年9月29日-10月7日，海淀區消費市場監督管理處對海淀區14家餐飲店面展開了依法查處。當中北京嘉和冰品餐飲股份有限公司（看板中文名稱：茶Pudukkottai）因涉嫌未換氣庫存量肉類，未及時清理變質或者超過過期的肉類的難題，被起訴調查。北京博琳好茶餐飲管理股份有限公司（看板中文名稱：茶Pudukkottai）存有市容為叢蘚科扭口蘚的難題，被警示并責令改正。

對于上述被匯報難題，10月11日，茶Pudukkottai相關相關人士對新京報記者回應稱，北京嘉和冰品餐飲股份有限公司（看板中文名稱：茶Pudukkottai）的情況是：執法人員入店檢查時，該店面正在做新員工培訓，捷伊材料沒有到，只用了已過期的材料展開培訓。查詢銷售記錄，上述已過期肉類沒有銷售，后續店面也按照報損流程展開了銷毀處置。關于該店被起訴調查，茶Pudukkottai稱目前正在與監管機構展開溝通。對于北京博琳好茶餐飲管理股份有限公司（看板中文名稱：茶Pudukkottai）存有市容為叢蘚科扭口蘚的難題，茶Pudukkottai相關人士稱，當時由于店面在做清潔，地面剛被拖過，因此留有部分污垢。

近期以來，茶Pudukkottai因肉類衛生安全難題被社會各界關注。10月10月，茶Pudukkottai微博發布新聞稿稱，10月以來，全國各地消費市場監管機構對茶Pudukkottai店面展開了1000余次的現場檢查，經檢查，未發現店面存有肉類安全難題，但部分店面存有肉類儲藏不規范、原材料與成品混放、肉類處置區垃圾桶未加蓋、開封原材料未密封儲藏等現象。茶Pudukkottai高度重視存有的不足，對全國店面展開了排查整改，同時進一步加強了對店面的巡檢與管理。

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