麥當勞中國開通“麥麥西門町”，發力發力夜經濟發展；深圳餐飲民營企業5月12日起可申報穩快速增長獎勵，最低獎勵100多萬元。詳情看紅餐網《每日餐訊》。

發力發力夜經濟發展，麥當勞中國推西門町網絡平臺

北京青年報最新消息，5月11日，麥當勞中國嶄新網絡平臺“麥麥西門町”正式開通，這意味著麥當勞將發力發力“夜經濟發展”。

即日起，每天17點麥當勞中國咖啡店及線上點菜渠道，都將準時開啟“白天模式”主題界面。首發新品“麥麥夜小堡”和“出神鹵化雞架”，與此前推出的熱門單品“青辣椒風味半雞”一起，組成了“麥麥西門町”專用選單。

△照片作者：麥麥西門町截圖

西門町是麥當勞中國繼正餐、早餐后推出的嶄新選單時段。據悉，每天14點30分后，顧客即可享用“麥麥西門町”的特別選單，每天下午5點后，咖啡店、外送及線上點菜渠道更將切換為“白天模式”，呈現專用的就餐體驗。

有市場研究報告認為，2020年中國白天經濟發展規模已突破30萬億元，預計2022年將突破40萬億元，包括白天經濟發展在內的消費新模式將會成為拉動消費的新力量。有分析人士表示，麥當勞發力發力夜經濟發展，打造嶄新網絡平臺擴展就餐時段與場景，是一次以新的消費模式助力消費復蘇的嘗試。

深圳餐飲民營企業今起可申報穩快速增長獎勵

最低獎勵100多萬元

深圳特區報最新消息，近日，深圳市商務局官網公布通知，原定于7月1日起開始立案的餐飲行業穩快速增長獎勵工程項目，提前至5月12日，讓各餐飲行業盡快享受紓困政策，全力幫助市場主體渡過難關。

據4月22日公布的《深圳市商務局促進消費提升扶持計劃（紓困政策——批發零售及餐飲行業穩快速增長獎勵工程項目）申報指南》中明確提出，對餐飲行業2022年上半年的主要業務發展收入每1000多萬元獎勵5多萬元，每家民營企業最低獎勵100多萬元。

△照片作者：另一說網

本次立案的餐飲行業穩快速增長獎勵工程項目將按照餐飲行業2022年1月至4月初的主要業務發展收入予以獎勵，且與原定于7月1日開始立案的工程項目不相沖突。如果某個民營企業申報了1至4月初的餐飲行業穩快速增長獎勵工程項目，并獲得獎勵資金，在7月初仍可繼續申請2022年上半年（1至6月初）的餐飲行業穩快速增長獎勵工程項目，所獲獎勵金額計算方法為：按照1至6月初的主要業務發展收入每1000多萬元獎勵5多萬元計算出民營企業應得獎勵金額，并扣除第一階段已發放獎勵金額。

此次穩快速增長獎勵工程項目與2022年促進消費提升扶持計劃零售額（營業額）快速增長獎勵工程項目不沖突，可同時申請。符合條件的民營企業可在5月12日至23日規定時間內盡早提交網絡申請。

上海發餐飲服務業停工指數下跌提示

店面僅限通過送餐提供服務

勢不可擋新聞報道最新消息，5月11日，上海市餐飲烹飪行業協會公布《餐飲服務業停工指數下跌禽流感防控提示》（以下簡稱《提示》）。根據《提示》，目前，餐飲店面的指數下跌僅限于通過民營企業小程序等途徑實施線上送餐服務。經營場所入口必須設置“場所碼”或健康核驗一體機“數字哨兵”。

《提示》提出，餐飲行業負責人是本民營企業禽流感防控第一責任人，要制定停工指數下跌禽流感防控方案、閉環管理方案和應急處置預案，做好員工信息采集、防疫培訓、應急演練等常態化防控工作，落實國家和上海禽流感防控措施。

△照片作者：另一說網

此番餐飲店面的指數下跌僅限于通過民營企業小程序等途徑實施線上送餐提供服務。民營企業可與具有資質、信譽良好的專業送餐物流配送網絡平臺建立合作，完成產品物流配送，也可安排自有賽手進行產品物流配送。各送餐品類要全面推行“食安封簽”管理，查驗取餐快遞賽手的有效核酸檢測報告，認真落實杜絕可能發生交叉感染的防護措施。

防范區餐飲店面可根據轄區內人員流動情況，逐步恢復線下送餐，嚴格執行顧客掃碼、保持一米線安全距離等防疫要求，直接接觸外來人員的一線銷售服務員工必須戴好N95口罩、防護手套和面屏。

茶顏觀色但因不正當競爭被民事訴訟172.5多萬元

九派新聞報道最新消息，近日，茶顏悅色與茶顏觀色之爭再次引發熱議。

據企查查APP顯示，此前，茶顏觀色關聯公司廣州洛旗餐飲管理有限公司被民事訴訟172.5多萬元，案由系與茶顏悅色關聯公司湖南茶悅餐飲管理有限公司商業賄賂不正當競爭糾紛的案件。

△照片作者：紅餐網攝

茶顏悅色與茶顏觀色的山寨侵權案，一直以來備受行業關注。今年3月，最低法在報告中點名：對“茶顏觀色”等傍名牌的不正當競爭行為予以制裁，同時明確“青辣椒”等“碰瓷式維權”不受保護。

餐飲行業一直以來都是商標侵權的重災區。茶顏觀色不正當競爭案，也給餐飲人一個警醒，加強樹立知識產權保護意識迫在眉睫！

樸新教育為“宣告破產”辟謠：嘗試結構調整餐飲行業

證券日報最新消息，5月10日晚間，樸新教育公布公告稱，開曼法院下令，根據開曼群島公司法將Puxin Limited贖回(Wind Up)，普華永道獲委任為聯席法定贖回人。紐交所在收到任命為聯合官方清算人的通知后，暫停了代表公司普通股的美國存托股份的交易。

隨后，有媒體公布關于“樸新教育宣布宣告破產”的最新消息。5月11日上午，樸新教育公布聲明稱，媒體對公司“宣告破產”的解讀并不準確。

△照片作者：另一說網

樸新教育表示，PAG(太盟)基金于2021年初以可轉債形式投資了Puxin Limited(上市主體)。2021年12月31日，按照中國的政策規定，樸新教育將K12業務發展從Puxin Limited中剝離出來，上市主體仍保留留學業務發展和全日制業務發展繼續運營。

教育行業“雙減”政策落地后，今年2月樸新教育就曾宣布正在評估并布局中國快餐連鎖咖啡店業務發展。樸新教育稱，公司擁有強大的整合能力，預計其涵蓋3000個管理模塊的業務發展系統將優化現有咖啡店的運營體系和經營業績，通過在學校周邊或內部開設咖啡店的做法，有助于改善咖啡店客流量。

樸新教育跨界結構調整餐飲，能否成功？紅餐網將保持關注！

注：本文由紅餐網整合自北京青年報、深圳特區報、勢不可擋新聞報道、九派新聞報道、證券日報等公開信息。如需轉載，請標明作者。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。

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