王小平 劉行賓/文、圖

在江西南昌市，每天早上會有一些打著“供銷江南”網上買菜的生鮮配送冷鏈車，奔忙在居民社區、企事業單位。這些車輛就是被社區居民稱為“服務到家的‘菜籃子’。”

據了解，每天凌晨5時許，當大多數市民還在熟睡的時候，位于江西省南昌市青云譜區航空路的“供銷江南”中央配送倉里就已經一片忙碌了。“供銷江南”的員工們這時正在分揀包裝生鮮農產品，準備送往客戶家中。

“只要市民頭一天在手機上下了單，我們會在早上在7點之前，把這些生鮮食材送到市區的冷鏈自提柜中；在上午11點之前，按客戶的要求送到居民家中。”“供銷江南”有關負責人表示。

“供銷江南”是江西省供銷聯社精心打造的一家服務城鄉居民群眾的生鮮配送網上售菜企業。今年3月以來，江西南昌市新冠肺炎疫情多點散發，南昌全程按下慢行鍵，原有的線上配送業務因為很多小區出現封控，無法實現正常配送，居民和企業的正常運營一度受到影響，“供銷江南”的生鮮配送也受到影響。面對這一情況，“供銷江南”把配送困難及時向政府反應，之后，江西省商務廳很快與“供銷江南”取得聯系。3月19日，“供銷江南”被省商務廳定為江西省民生保供重點企業。

“‘供銷江南’承擔著南昌市民保供的重要職責，我們立即把它列入保供的白名單，公司所有的生鮮配送車全部都有通行證，可以及時保障南昌市民對生鮮蔬果的需求。”江西省商務廳有關處室負責人表示。

有了保供政策的助力，從事線上配菜服務的“供銷江南”也更加忙碌了，平均每天網上訂單多達1萬多單。

“訂單增加了，新的問題也來了。新鮮果蔬送到封控區，擺在桌子上極易腐爛，如何讓配送的菜品保鮮度更高？疫情期間，我們加大了自提式冷柜設施的鋪設力度。從3月份開始，我將冷柜式自提點增加到150多個，在150多個南昌市的社區實現了無接觸自助冷柜取菜服務，居民只要用手機掃碼就可以買到新鮮的蔬菜水果。”“供銷江南”有關負責人表示。

“‘供銷江南’建設的無人售貨自助冷柜買菜真的太方便了，就像一個公用的小冰箱，很多菜都是幫我們加工好的，放在社區的冷柜里，價格也很實惠，而且疫情期間還做到了無接觸取貨，非常安全、健康、放心！”南昌市商聯中心小區居民李榮表示。

為服務城鄉居民群眾，省供銷聯社正在依托“供銷江南”“手機下單+冷柜取貨”模式，在南昌全面打通遍及基層社區的“冷鏈毛細網”，目前，每日保供南昌150多個小區站點，日均供應民生物資超35噸。

配送量在增加，服務需求也在發生變化。

“這兩天，在小程序留言欄，我們收到了幾位市民的新需求，希望在提供凈菜配送服務的同時，能夠把所有的菜品加工成半成品，提供配好的預制菜，以節省下廚房時間。”“供銷江南”副總經理尹文斌表示，“下一步，我們將升級服務質量，全力滿足市民個性化的需求。”

據了解，為努力適應客戶多樣化的需求，目前，“供銷江南”已升級了6種預制菜的套餐服務 ，并推出一元起配送，88元免費送到戶的服務 ，并將服務人群擴大到南昌全市。

家住老舊小區的林女士買到了“供銷江南”的預制菜，顯得非常開心：“‘供銷江南’小程序真的很方便，我天天在這里買菜，而且都是洗好的凈菜。于是，我就建議他們推出預制菜，沒想到，他們很快就做到了，你看看，我點的這個套餐，有上海青菜、薄皮青椒、水果玉米、還有生姜蒜調味等，而且直接送上門。我拿到菜后只要稍微洗一洗就可以下鍋了，省心省時，真是太方便了。”

作為省供銷聯社社有企業，“供銷江南”依托全省供銷系統的組織優勢和網絡資源，聯接了全省100個縣（市、區）的3000多個生產基地的優質農產品線上平臺，形成了農產品生鮮食材大流通網絡平臺，在南昌布設了近200多個冷鏈柜網點，既讓10萬多戶南昌市民有了服務到家的“菜籃子”，又破解了生產基地農民生鮮農產品的銷售難題，補齊了城鄉雙向流通短板、弱項。

“供銷江南”總經理許敏表示：“為進一步落實好習近平總書記的‘大食物觀’指示精神，下一步，我們將全力打通城鄉生鮮冷鏈物流配送‘毛細網’，提高預制菜的比例，努力做到從田間地頭到市民餐桌，由‘菜籃子’到‘菜盤子’轉型升級，力爭把更優質的食材端上市民的餐桌，以滿足人們對美好食材的向往，用實際行提升城鄉居民的幸福指數。”

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