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春節檔、家鄉味引發作文熱,影視餐飲行業迎回暖

時間:2023-02-10 12:39:44來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

2月1日,小紅書與數據分析機構易觀分析聯合發布《小紅書2023春節消費報告》。報告顯示:流動成為年輕人的關鍵詞,他們或奔赴山海游玩,或托運寵物一起回鄉團圓;熱鬧氛圍蔓延城市鄉村,煙花宴、特色兔子地標引發南北方討論關注,傳統年俗文化消費實現破圈;復蘇也讓假期再次充滿活力,線下打卡線上分享,影視行業及餐飲行業迎來回暖。

  年輕人帶父母旅游,或帶貓狗回鄉過年

今年春節,隨著疫情趨于平穩,更多年輕人選擇和父母一起外出度假。據《小紅書2023春節消費報告》,關于旅游筆記的發布量同比增長近70%,比2022年國慶期間增長近20%。

采訪對象供圖(下同)

溫暖的南方,遠處的山海,成為春節外出旅游的最佳選擇。報告顯示,湖南長沙岳麓山、海南三亞、云南大理洱海、廣東汕頭南澳島,在春節成為搜索量最高的四大“山、海、湖、島”。其中,岳麓山搜索率同比增長近10倍。“三亞過年”搜索率增長近400%。

各種景區攻略、避坑指南、美食打卡、人文介紹、旅游游記,為春節的出行增添十足氛圍感。有網友登岳麓山發布筆記感慨:“我見青山多嫵媚,料青山見我應如是。”

春運寵物回家過年,也成為今年春節期間的大熱現象。據悉,“第一批回村的狗”“主人帶狗子回家過年”等話題,屢在春節期間登上小紅書熱榜,討論不斷。除寵物回鄉日常分享外,寵物的飛機、陸運專業托運攻略,寵物防疫政策等筆記也顯著增加。

  傳統民俗文化消費破圈,北方城市組團云賞南方煙花圖

《小紅書2023春節消費報告》顯示,今年春節期間,廣東最具潮汕文化的英歌舞、安徽歙縣流傳600年的傳統嬉魚燈會,福建閩南的民俗活動游神,廣東梅州埔寨的傳統表演燒火龍,紛紛在年輕人的分享下出圈,備受關注。

“快看,潮汕街頭有男子‘炸街’了。”正月初三,小紅書博主野門特地到廣東普寧市洪陽鎮看英歌舞表演,在他的分享中可見,表演隊伍多是由青年男女組成。有在澳大利亞和俄羅斯過春節的網友互動留言:“看到了年輕人該有的力量和熱情。”“民族傳統真就得靠這些靠譜的后生了。”還有網友稱:“像期待新生活一樣期待英歌隊伍,這就是過年最開心湊的熱鬧。”

易觀分析認為,年輕人群注重個性化、小眾化、國潮化的消費,并帶有強烈的社交分享欲,這部分群體的爆發直接助推了春節民俗文化的破圈,以及相關領域消費的崛起。春節民俗文化消費破圈的本質是通過新物種、新價值滿足新人群的新需求。

此外,“城市兔子”“千里江山圖煙花”等“新物種”也成今年春節特色。為迎接癸卯兔年,多個城市推出了地標兔子,北至哈爾濱冰雪大世界的雪兔,南到福建泉州蟳埔簪花兔。每只兔子形象特色各異,講述著城市所承載的文化屬性,引發許多人的拍照、打卡、分享。

報告顯示,千里江山圖煙花、孔雀開屏煙花也在小紅書出圈,北方城市烏魯木齊、保定、北京、天津四地的人們,在春節組成近700萬人的煙花觀光團,云賞南方天空的煙花圖。

  《滿江紅》引發“作文熱”,為家鄉味寫篇“介紹信”

今年春節,也成為許多行業復蘇的新起點。影視行業和餐飲行業再現繁榮。

《滿江紅》《流浪地球2》等春節檔電影觀影火熱,好電影取得好票房的同時,也收獲了眾多觀眾的熱議。《小紅書2023春節消費報告》顯示,相比2022年,今年春節檔網友筆記發布量同比增長近3倍。其中,電影《滿江紅》更是引發了一股“作文熱”,觀影過后,寫一篇讀后感“交作業”成為了許多觀眾的自發行為。

分享家鄉味,也是每天春節必不可少的固定節目。今年,在小紅書推出的“回家才能吃到的年味”話題活動中,涌現出了“小眾特色消費”和“小店探店消費”的新現象。

小紅書社區美食組該項目負責人艾莫提到,與往年大家紛紛都在分享傳統家鄉特產不同,今年,大家都開始分享起小眾的特色小吃和店鋪。寧波油渣芋艿羹、湖北魚鱗凍、東北雪綿豆沙、江西蓮花血鴨等特色菜,屢成焦點,四五線城市藏在街巷中的小店,也因分享走進游客視野。

“除了一二線城市的大餐廳,普遍已廣為人知的地域特產,這些小眾的特色小吃和店鋪同樣需要獲得關注,以期流傳和回血。該現象也在春節期間實現趨勢化,利于整個餐飲行業生態的復蘇和平衡。”艾莫說。

  新民晚報記者 金志剛

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