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- 果蔬冷庫的介紹和使用方法
一、果蔬貯藏冷庫的構造
●現階段我...時間 : 01-01
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- 包裝冷凍食品的安全所在(上)
近幾年隨著超市、連鎖店的快速發展及冷藏鏈的形成,冷凍食品...時間 : 01-01
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- 包裝冷凍食品的安全所在(下)
保證食品安全,嚴把包裝關冷凍食品包裝作為保證冷凍食品...時間 : 01-01
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- 冷凍保鮮物流需提速
冷藏的食品目前只有20%使用冷藏貨車運載據中國農學會保鮮中...時間 : 01-01
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- 鮮牡丹休眠冷庫 洛陽牡丹保存技術有了新突破
8月2日,一束束嬌艷欲滴的牡丹花在洛陽牡丹科技公司綻放。這...時間 : 01-01
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- 華中冷鏈“航母”:謀劃國內同業率先上市
眼下,湖北武漢半數冷凍肉、禽、海鮮,所有的“和路雪...時間 : 01-01
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- 螺桿式冷凍壓縮機應用技術前景分析
中國冷凍冷藏行業的市場潛力很高,尤其是中低溫冷凍冷藏設備...時間 : 01-01
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- 果蔬氣調冷藏保鮮冷庫技術快速發展
果蔬氣調冷藏保鮮是目前國際上使用最普遍、效果最好、最先...時間 : 01-01
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- 建庫選址
環境條件要求
裝配庫地坪...時間 : 01-01
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- 冷藏車
冷藏車是用來運輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式廂式運輸車,是裝有制...
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- 制冷設備在冷庫中如何應用
冷卻食品如同凍結食品一樣,對制冷的應用在世界各國得到穩步...時間 : 01-01
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- 配送資源計劃
配送中心配送(DeliveryofDistributionCenters)是指配送活動的組織者是配送中心。配送中心是專門...
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- 超市生鮮品日常管理知識之人員管理
二、人員管理
一)生鮮辦事員...時間 : 01-01
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- 超市生鮮品日常管理知識之生鮮區域衛生的管理
三、生鮮區域衛生的管理
一)賣場衛生
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- DHL在歐亞擴展冷鏈運輸和包裝服務 預計業務增速將達15%
DHL通過將冷鏈運輸方案推廣至更多的歐洲國家,并在馬來...時間 : 01-01
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- 重慶未來3年內將培育5~1家大型冷鏈物流企業
據測算,重慶每年生鮮食品在物流環節的腐爛量相當于上百...時間 : 01-01
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- 太白建成蔬菜冷鏈物流中心
近日,陜西太白米禾無公害農產品冷鏈物流加工中心車水馬龍,人...時間 : 01-01
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- 云南加快建設現代化花卉物流鏈
新華網昆明7月29日電 云南作為全國最大的鮮切花生...時間 : 01-01
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- 超市生鮮品日常管理知識之生鮮商品處置流程
四、生鮮商品處置流程
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- 微波爐解凍
一是凍結食品不能放在金屬制的容器中,只能放在微波爐專用的...時間 : 01-01
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- 冷鮮肉的冷藏加工方法
1、冷鮮肉的生產加工技術
冷鮮肉的生產對環境溫...時間 : 01-01
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- 真空絕熱板在冷鏈系統中的應用
摘要:易腐食品在生產、貯藏、運輸、銷售,到消費前的每個環...時間 : 01-01
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- 餐飲企業:從監管之難到模式創新
縱觀食品安全法,其中有對生產環節的規定、產品的規...時間 : 01-01
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- 如何降低冷藏食品干耗
食品在冷卻、凍結、冷藏(冷卻物冷藏和凍結物冷藏)的過程中,因...時間 : 01-01
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- 冷鏈物流可能一支獨大
如今,新鮮的蔬菜、水果和肉類已經成了人們必不可少的生活必...時間 : 01-01