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去年,蘋果因價格飛漲而綽號“蘋什么”。而在十多年前,蘋...時間 : 12-31
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- 望聞問切全面診斷-深入冷鏈物流研究
2004年爆發的“蘇丹紅事件”成為農產品可追溯體系的有力推...時間 : 12-31
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- 輝煌十二五 制冷行業的新跨越
2011年是中國“十二五”開局之年,也是世界進入新世紀第二個...時間 : 12-31
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- 溫度對肉品安全的影響
當溫度在-26~-10℃的區間時,微生物幾乎不生長,這也是很多食...時間 : 12-31
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- 溫度對肉品營養、品質的影響
新鮮的肉制品營養豐富,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、...時間 : 12-31
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- 溫度與肉類中有害微生物的關系
對比歐美與我國的飲食結構發現,歐美人更多的選擇了牛肉和雞...時間 : 12-31
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- 中國肉類冷鏈VS美國肉類冷鏈
很多消費者看到冷藏柜內的食品變質時,常會簡單的認為這是冷...時間 : 12-31
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- 冷鮮肉與熱鮮肉
豬在被宰殺分割后,就是最宜被食用的新鮮豬肉了嗎?讓我們先來...時間 : 12-31
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- 冷鏈物流:鐵路冷鏈快遞為成市場新寵
在北京“新鮮”出廠的德芙巧克力運到烏魯木齊市起碼要18天...時間 : 12-31
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- 制冷劑“漲升”一片 應對替換應加強研發
2011年開年,制冷劑價格屢創新高。
回顧2010年,年初R...時間 : 12-31
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- 冷鏈物流:即將升起的旭日朝陽
中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會公布的數據,我國果...時間 : 12-31
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- 5萬噸冷庫開業填補貴州冷鏈物流市場空白
近日,貴州省浙江總商會、貴州瀑布冷鏈食品投資有限公司...時間 : 12-31
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- 北京速凍企業意欲東山再起
昔日速凍水餃基地,曾誕生國內第一批凍企 如今卻沒一個...時間 : 12-31
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- 基礎設施落后標準缺失 農產品冷鏈物流尋路突圍
推進農產品冷鏈物流建設將給農戶、經銷商、批發市場和消費...時間 : 12-31
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- 淺析中國肉品冷鏈運營現狀
冷鏈是指易腐品從采收、屠宰或捕撈開始至消費者消費前...時間 : 12-31
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- 農產品冷鏈物流發展規劃新發布
由于流通過程中腐損率高,每年我國在運輸過程中腐爛的果...時間 : 12-31
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- 寧夏農產品流通航母6月試水 打造大型果蔬市場
記者近日在位于永寧縣的望遠工業園區看到,自治區供銷社募集...時間 : 12-31
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- 21物流并購案例15起“十二五”規劃助力整合
在日前出爐的《商貿物流發展專項規劃》(以下簡稱《規...時間 : 12-31
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- 日照冷凍產品冰衣不規模,監督檢查活動展陸續展開
冷凍水產品因“冰衣”不均而導致計量失準的問題在媒體...時間 : 12-31
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- 冷庫“拆遷”氨氣泄漏
刺鼻、眼睛發澀、嗓子發干,昨晚9時許,途經沈陽市皇...時間 : 12-31
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最近日本發生一場強度達9級大地震,除了令不少人痛失家...時間 : 12-31
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- 農產品冷鏈物流步入高增長 五年新增投資2億
記者日前從中國工業制冷協會獲悉,在節能、環保、提高食...時間 : 12-31
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- 深圳超市食品冷鏈體系亟須改進
冷凍、冷藏食品用冷藏車送貨至超市門店時,經常出現30分鐘左右...時間 : 12-31
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- 三類日本物流配送中心靈活多樣
建設現代化的物流配送中心是一個地區、一個城市的物流...時間 : 12-31
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- 沈陽市一冷庫發生氨氣泄漏
刺鼻、眼睛發澀、嗓子發干,7號晚9時許,途經沈陽市皇姑區...時間 : 12-31