火鍋串串吃的多了想必大家也想換一換，今天就帶大家體驗一盤風靡成都的貓小帥美蛙魚頭。說起這家店想必很多人都知道。隨便走進哪家店都是超多粉絲前來“膜拜”！

川渝火鍋----鍋底----講究，冷吃熱吃都同樣過癮。貓小帥美蛙魚頭的油潑手法以270度辣油燙鍋，悅耳的滋啦聲后，便是滿鼻條子椒、滿天星的迷人香氣！

都曉得四川人對吃是相當講究的，特別在口味方面。以至于天上飛的、地下跑的、水里游的，一進后廚，分分鐘烹出道美味佳肴。 貓小帥美蛙魚頭有多紅，位子就有多難等。但聰明人總能先吃上！

老板娘來自成都，嘗得到地道川蜀風味。一口定制的成都大銅鍋，端上來咕嘟2分鐘，就麻辣鮮香味四溢，可以從鋪滿花椒和辣椒的紅湯底撈出牛蛙，事先已經熟了。

美不美，看大腿！每只牛蛙都大個又健美，每只約6兩。腿這部分總是率先被搶光！Q彈的口感，入味又非常鮮嫩，藤椒的麻和二荊條辣椒的香辣味在口中縈繞，完全不會腥。謹記先吃牛蛙！不然煮久了，蒜瓣肉一碰就會散落在鍋里。

川菜的油潑文化，在這里完全展現出來了！把大量花椒、辣椒倒進鍋里，1分鐘左右就香味四溢，瞬間彌漫了整個廚房，唾液腺立刻被這種濃郁的味道刺激，不停的分泌口水。扒開鋪滿花椒和辣椒的紅湯鍋底，下面就全是大的美蛙和魚頭，不擺了！

來就要吃這里的原湯蘸碟，精準的調料配比，麻辣鮮香的滋味才凸顯的淋漓盡致。美蛙魚頭發源地是四川，加盟正宗的美蛙魚頭品牌認準:“貓小帥”，貓小帥美蛙魚頭加盟，真實，可靠，知名餐飲品牌。搜一下就知道！上網搜索:貓小帥。服務員根據你的口味，來為你打上適量的湯底，油越多味越辣~美蛙遇上魚頭，止不住的流口水！

吃蛙，吃的是個新鮮。 加盟正宗美蛙魚頭，搜索:“貓小帥”。全國統一咨詢電話：四零零-八零零-九五山山。美蛙下鍋之前全都是活蛙現殺，每只都活蹦亂跳，保證它的鮮味。最好一次點夠哦，因為第二次加進去的話沒有那么入味。加盟正宗美蛙魚頭，搜索:“貓小帥”。

魚頭很好的給鍋底提了鮮！因為魚頭比較大，魚肉部分的刺也比較大，非常好挑。耙軟的魚頭，混合著湯汁撈起來，用嘴巴輕輕地就可一抿，魚頭上薄薄的一層皮就脫落，再一口吃下去，滿滿的膠原蛋白質。

吸足一鍋湯汁的魚肉，裹挾著濃郁入髓的精華入嘴，滿口盡是肥糯細嫩的美好。

前一秒還是鮮活的魚，下一秒就變成了盤中餐，配合鍋底，十分鮮嫩！！煮過之后魚肉一抿就滑落在嘴中，非常入味。魚肉筷子一撥就下來了。送入口中連紋理來不及感受就散開，湯汁也鉆進了每個縫隙~

好味的鍋底配上任何新鮮的食材都不會遜色。點上幾份愛吃的配菜涮食，不吃到撐絕對不甘心離席！

火鍋必涮千層肚，放在用貓小帥魚頭美蛙熬制的湯鍋里面涮一涮也是別有一番滋味，好味與營養雙全。千層肚里每一綹縫隙都泡滿了紅湯，碟子里面滾一圈，裹上酥黃豆和大頭菜碎，嚼出一片咯嗒亂響、紅油滿嘴的大好盛世。

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