重慶十大文化符號:火鍋成為唯一入選的美食,多個A級景區上榜
什么才能代表重慶的文化呢?
在2016年,重慶文化符號課題組確定了重慶的十大文化符號:重慶火鍋、重慶人民大禮堂、朝天門、長江三峽、巫山人、合川釣魚城、紅巖村、解放碑、大足石刻、銅梁龍舞。
下面,我們來簡單介紹一下每一個單獨的文化符號。
打開鳳凰新聞,查看更多高清圖片重慶火鍋
作為唯一入選的飲食文化,重慶火鍋是山城最有代表性的食物,同時也是大眾最為熟知的。
重慶火鍋的發展歷史并不長,但是已經形成了自己特色鮮明的一套體系。牛油鍋底,毛肚、鴨腸、黃喉等菜品,讓食客們念念不忘。在不斷地推廣和傳播過程當中,成為了重慶這座城市的美食名片。
重慶人民大禮堂
這是一座相對現代化的建筑,采用了仿古設計,同時兼顧了北京天安門和天壇兩者的特征。經歷了時間的洗禮,依然如當年那般光彩照人。
朝天門&長江三峽
兩者都屬于自然文化,朝天門是重慶歷史最為悠久的水運碼頭,由此開啟了重慶的發展。而長江三峽則是大自然賦予人類的杰作,歷史上眾多的文人墨客在三峽留下了傳頌千年的經典詩篇。
巫山人、合川釣魚城、紅巖村、解放碑
這4個文化符號都是重慶的歷史文化,從古至今,重慶也經歷了長久的發展歷程。
巫山人,距今約有200萬年,是中國境內發現的最早的人類化石,因此,這項考古發現的意義顯得格外重大。
合川釣魚城,被譽為“上帝折鞭之地”,因為這座城的英勇抗爭,延緩了南宋的滅亡,甚至改變了整個世界的格局。如今,已經開辟為4A級景區,并且正在積極申報世界文化遺產。
紅巖村,作為抗戰時期和解放戰爭時期重要的據點,已經不僅僅是建筑本身那么簡單,而是變成了一種革命精神的象征。
解放碑,這是重慶人最喜歡的商圈,但是它也是重慶人的精神象征,其背后所蘊含的意義,遠不止一座碑那么簡單。
大足石刻&銅梁龍舞
這兩者是重慶民俗文化的代表,展現了重慶文化的豐富多樣性。
大足石刻,作為中國四大石窟之一,擁有大量的精美石刻,年代可以追溯到唐朝,具有極高的美學價值和歷史價值。
銅梁舞龍,是國家級非遺項目,最初用于祭祀,發展到現在,成為了重慶傳統民俗文化中非常重要的部分。
整體來說,重慶的十大文化符號,涵蓋了多個不同的方面,其中有很多地標建筑,也有A級景區,能夠很好地展現重慶的文化特色。
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