打卡第159家!一家小資但是好吃的重慶火鍋!
大家好,我是陶白白。今天是我值得慶祝的日子,因為我的粉絲數終于突破四位數了。因此,我決定犒勞一下自己。關于我今天的消費情況,請查看我的評論區。今天,我來到了這家最近很火的火鍋店。特別提醒大家,這家店需要提前預訂哦。我在下午兩點打電話預約,結果已經滿座了,需要等位。我點了一個大紅湯小番茄的鍋底,雖然我不能吃辣,但我還是建議大家不要點番茄鍋,因為和辣鍋相比,它的味道真的太寡淡了。我身邊的朋友們都說這家店的菜量很小,但其實我覺得肉菜的量還是挺不錯的。如果把其他網紅火鍋店的菜碼里的冰塊去掉,換上同樣大小的小碗,其實它們的分量差不了太多。黃喉是我強烈推薦的,建議煮五秒鐘,真的非常鮮美,口感非常脆嫩。其他像筷子、牛肉、貢菜、豆干都是我個人比較喜歡的菜品。
我個人覺得肉卷的味道不是很好,因為川渝火鍋和肉卷不是很搭。炸蛋看起來像螺螄粉里的那種,但實際上它是攤了一個雞蛋餅。火箭魷魚是新鮮的魷魚,但在出鍋后會變成這樣。聽說這家店的菜量比較小,但是這并不影響我對它的評價。因為每一家店都有自己的經營模式和客戶群體,我覺得這是很正常的。對我來說,這家店只是偶爾去嘗一次而已。但是對于那些想要找一家小而精的網紅店宴請或約會的人來說,這家店是個不錯的選擇。就口味而言,我認為這家店在雞西可以算是不錯的。
我是陶白白,一個全賽道流水賬vlog博主。
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