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茶顏悅色有門店要消費者必須現場排隊取餐,回應稱“系內測已結束”

時間:2023-08-30 05:28:06來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

近日,不少網友發帖吐槽稱,所在地的茶顏悅色門店更改了取餐規則,點單后被要求不能離開,必須在現場按順序排隊取餐,一旦離開隊伍就要重新排隊。

消費者李女士對紅星資本局表示,春節期間在重慶旅游時,在一家茶顏悅色門店現場被排隊的景象嚇到了。

“當時茶顏悅色的規則是這樣:必須要在現場排隊,但排隊前可以在小程序上預點單,相當于提前看菜單,但不用支付。其實沒有什么實際意義,唯一的作用是等排到自己后可以直接掃碼,不用再和店員交流要喝什么。支付完成后,又換到取餐區排隊取餐。”

李女士表示,在茶顏悅色預點單的小程序上,消費者只能看到掃碼支付后的系統預估的取餐等待時間,看不到此前排隊的時間,“心里完全沒數。”

↑春節期間排隊的茶顏悅色店,受訪者供圖

2月9日,茶顏悅色官方微博發文致歉稱,春節過后,嘗試在小范圍的門店內測一種新的點單取杯方案,目前,為期3天的內測期已結束,內測門店現已恢復至之前的點單取餐方式。

茶顏悅色表示,這次調整的想法源于春節期間門店涌入極大流量,特別是里三層外三層的無序取杯導致作品呈現和口感速降,本意是希望做到“排隊有序”。但內測期間方案不成熟和細節執行不當,后面將進行有針對性的方案優化。

↑茶顏悅色微博截圖

紅星資本局注意到,此前茶顏悅色并不強制要求消費者排隊取餐。長沙市民劉女士是茶顏悅色的常客,她對紅星資本局表示,此前沒有遇到過“排隊罰站”的情況,“以前都是叫號取餐,消費者等叫號器響了再去取餐就可以。”

但據極目新聞10日在武漢探訪發現,仍有部分門店點完單后,必須在現場排隊取餐,門店店員稱,并未接到取消排隊取餐的通知。對此,茶顏悅色客服稱,前幾日實行排隊取餐內測的門店,在收到顧客反饋后已經恢復到之前的取餐模式,但有部分門店是從開業起就采取的排隊取餐模式,這部分門店暫時不會改變。

2月12日,紅星資本局就排隊取餐模式引起的質疑聯系茶顏悅色方面,截至發稿,尚未收到回復。

紅星新聞記者 謝雨桐

編輯 余冬梅

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