喜茶全員信:首次態度鮮明地將大眾市場作為目標

紫金財經1月4日消息喜茶在新年工作第一天(1月3日)發布品牌十周年報告。報告顯示,2022年底,喜茶已經進入全球83個城市,會員人數突破6300萬。2022年進入新城市后,首店單日最高銷量達5400杯。2022年6月以來,喜茶日店均銷量和月度總銷量分別同比增長20%。
喜茶回顧了從2012年創業開始,過去10年喜茶在產品、品牌、數字化等方面的重要事件和節點及對行業的影響。
喜茶高管團隊在全員信中表示,喜茶要完成的下一件大事是“將真品質的茶飲和激發喜悅的品牌,帶給更多的大眾用戶”,“喜茶應該去到所有需要它的地方”,這是喜茶首次態度鮮明地將大眾市場作為目標。
全員信顯示,“我們應該讓喜茶去到所有需要它的地方。喜茶從來都不是只屬于部分人的品牌,而是服務大眾的品牌。在我們眼里,沒有什么高端市場,或者下沉市場,只有屬于大眾的消費市場。”
作為新茶飲乃至新消費領域具有標志性意義的品牌,喜茶也一直強調自己是一家品牌公司。此次全員信中,喜茶也對品牌核心進行了詮釋:“選擇我們的消費者在意的不僅僅是一杯好喝而又真品質的茶飲,更在于他們對自己的生活品質乃至品位有所講究,希望從日常生活中收獲一份內心的喜悅。喜茶品牌的核心就在于從生活激發喜悅”。
2022年底,喜茶開放了事業合伙,備受市場關注。報告透露,喜茶建立了嚴格的篩選標準,目前事業合伙人申請通過率僅百分之一。
喜茶全員信全文:
各位茶茶:
新年好!
今天是2023年的第一個工作日,剛剛度過的2022是喜茶創業的十年。站在新一年的開端,以十年為起點,我們希望跟各位伙伴做一個溝通,共同明確下一階段喜茶的目標與方向。
1、我們這十年:新茶飲的開創者和推動者
從2012年用真奶、真茶首創芝士茶,在江邊里小巷開出第一家門店,喜茶開創了原料升級為真品質的新茶飲。2017年2月,喜茶上海首店人廣來福士店開業,受到消費者的熱烈反饋,新茶飲第一次引起了廣泛關注。2017年-2019年,從芝芝莓莓、芝芝芒芒,到多肉葡萄,喜茶推出了一系列使用真果的2.0版本芝士茶——芝士多肉水果茶,如今“芝芝”、“多肉”在各類飲品店菜單中隨處可見,水果茶也成為行業產品研發和產品矩陣的主流。2018年6月,自主研發的“喜茶 GO”微信小程序上線,門店忙閑時顯示、訂單等待時長預估等各項獨創交互、視覺設計,改善了消費者的點單體驗,也在新茶飲乃至餐飲行業實現了具有更好體驗的線上點單。此外,在過去十年,喜茶以自身對品牌的追求,通過對品牌內容、品牌設計、門店空間等全方位的升級,帶動了茶飲行業從街邊小店的純粹賣貨到追求品牌塑造的升級,將行業帶入了品牌化的時代。
也許對于我們自己來說,還有很多值得銘記的事情。但上面的事件和節點,才真正造就了現在的喜茶,也推動了新茶飲發展成為如今的樣子。開創和推動新茶飲,不是自我標榜,而是一份責任,我們有責任給消費者創造價值、并且推動行業向更好的方向發展。
2、下一件大事:將真品質的茶飲和激發喜悅的品牌,帶給更多的大眾用戶
以十年為基礎,將真品質的茶飲和激發喜悅的品牌,帶給更多的大眾用戶,是喜茶接下來幾年要完成的下一件大事。
盡管經過十年的發展,但我們的大量門店還是在一二線城市,喜茶真正進入到的城市數量不到100個。在很多的地方,消費者幾乎購買不到完全不含奶精粉的“奶茶”;很多地方茶飲店的形態、產品跟喜茶誕生之前沒有任何區別,依舊是各種粉末沖調的液體;甚至消費者要把一杯奶精奶茶換成真奶奶茶,還需要另外加上幾塊錢。在喜茶看來,這是不應該的,正如十年前喜茶開始創業的時候,我們就樸素的認為奶茶就應該用真奶、真茶,果茶里面就應該有果肉。
讓更多的消費者享受到真牛乳真水果真茗茶真蔗糖的真品質茶飲,是我們的使命。我們有責任將我們真品質的飲品帶給所有需要它的消費者,我們應該讓喜茶去到所有需要它的地方。喜茶從來都不是只屬于部分人的品牌,而是服務大眾的品牌。在我們眼里,沒有什么高端市場,或者下沉市場,只有屬于大眾的消費市場。
3、喜茶品牌的核心:從生活激發喜悅
這十年來,無數消費者的支持和喜愛讓喜茶走到今天。我們相信無論在2012年的江邊里,還是2017年的上海來福士,乃至今天我們的所有一線門店,選擇我們的消費者在意的不僅僅是一杯好喝而又真品質的茶飲,更在于他們對自己的生活品質乃至品位有所講究,希望從日常生活中收獲一份內心的喜悅。喜茶品牌的核心就在于從生活激發喜悅。
從喜茶誕生以來,我們每一杯好喝的茶飲、每一款好看好用的包裝袋、每一間精心設計極致施工的門店,還有每一條精美的品牌內容,都能讓消費者感受到美感和喜悅。喜茶每一次和契合的品牌及IP的聯名合作,也會時不時給消費者創造一份新的驚喜。在2022年,我們對喜悅的理解更加深入,也得到了更多消費者的共鳴。
新的一年已經開始,將喜茶真品質的茶飲和激發喜悅的品牌帶給更多大眾的使命,需要我們所有伙伴共同努力。未來幾年,希望和大家一起完成這一件大事,在消費者的心中留下新的印記。讓我們一起加油。
喜茶S-TEAM
(紫金財經綜合)
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