喜茶這次真炸了

回想2021年茶飲界都快卷成一坨毛線球了上市得上市、融資得融資、下沉得下沉而就當大家搬好小板凳等著看好戲的時候虎年伊始喜茶、奈雪卻相繼陷入了焦慮裁員、虧損等問題層出01一覺醒來,新茶飲都卷不動了…喜茶被曝裁員30%2月9日,喜茶被曝大裁員,共涉及30%員工,甚至有部門被全“砍”...(圖片來源微博)雖然對此喜茶第一時間就否認了,但不可否認的是Ta有著以下這些煩惱...1.門店增速放緩根據權威數據統計,在2018年底,喜茶門店數總計163家;在2019年底,門店數共計390家;在2020年底,喜茶已在全球61個城市開出695家門店。(圖片來源咖門)然鵝,2021年直到三季度,喜茶門店數才突破了800家,增速明顯放緩...2.盈利能力下降除此喜茶的店均盈利能力也開始下降!有報道稱,喜茶自2021年7月起,全國范圍內的店均收入開始下滑。其中去年10月,喜茶門店均收入與銷售坪效環比7月份足足下滑了19%、18%;與上一年同期相比,下滑了35%、32%。奈雪的茶巨虧1.3億而煩惱不只喜茶有,身為“新式茶飲第一股”的奈雪,日子同樣也不好過...要知道,近幾年有關奈雪的報道,都離不開一個字--虧。即便是上市首年亦無法逃脫虧損的命運前不久,奈雪發布了盈利預警,預計去年經調整凈虧損1.35元-1.65億元!再加上前3年的虧損...至少虧了4.42億元...(圖片來源網絡)那為何喜茶、奈雪等新茶飲風光底該如何支撐品牌持續發展,做好戰略布局呢?或許Ta們需要的是Strategy Consultant...02做好戰略布局,或許新茶飲需要的是戰略咨詢戰略是企業成長的引路燈,而 Strategy Consultant 的工作就是幫助所有行業的公司制定戰略,當企業發現自身市場競爭力減弱時,往往會向 Strategy Consultant 尋求幫助。比如:一個企業選擇做什么,不做什么,在哪里投入資源,怎么行動,都需要向 Strategy Consultant 尋求幫助。戰略咨詢是如何幫助企業的?咨詢顧問通過咨詢,給企業解決管理上的困惑、視野的局限、能力的不足,幫助企業規劃未來這樣一個過程,大概可以分為四個階段:獨家揭秘:戰略咨詢日常工作.分析業務目標:戰略顧問的主要職責之一是分析當前業務的目標和方向,并確保實踐與公司目標保持一致。他們將提出改進實踐的建議,并調整公司的目標和使命,以提高績效和市場份額。.研究市場趨勢:戰略顧問負責監控市場趨勢,以幫助公司適應影響目標和生產的不斷變化的條件。他們將確定公司應該參與的關鍵市場,并幫助公司進行調整,以便在市場變化中取得成功。.評估競爭:公司了解競爭對手的做法對于市場行為是有幫助的,戰略顧問需要提供這些信息,以便從競爭對手身上借鑒成功的策略并避免陷阱。.協助決策過程:戰略顧問與高管密切合作,幫助制定關鍵預算和生產決策。他們通過為這些領域的問題制定解決方案來評估當前的實踐并提出降低成本和增加收入的建議。(圖片來源Bain)在眾多戰略咨詢公司中, Bain一直廣受好評,以其為 PortfolioCo 調整戰略為例:背景:PortfolioCo 是一家價值25億美元的跨國集團,它希望為其公司組合制定一項綜合戰略,以實現整體增長并扭轉公司股價的下跌趨勢。方法:使用一個為期三年的框架來指導工作并構建客戶圍繞核心問題的思考。(圖片來源網絡)建議:推薦了三種可能的選擇,每種選擇都體現了新的企業愿景。PortfolioCo 選擇了選項3。(圖片來源Bain)結果:市場熱情地支持 PortfolioCo 的新企業愿景,將其股價推向新高。留學生想進入咨詢行業,戰略咨詢絕對是一條高速跑道,尤其是商科生,更容易受到咨詢公司的青睞。在這里,緊急插播一則消息:咨詢22春招搶人戰已開啟,雖然MBB的暑期實習已截止,但德勤咨詢2022暑期實習已于昨日開啟,為期8周,可提前鎖定全職offer!面向群體:2023年畢業生、不限專業 DDL:3月31日(圖片來源德勤咨詢)機會是放在大家面前了!But在求職咨詢前,你最好在case interview 上下功夫,要知道很多留學生都敗在這個環節。留學生入行咨詢的第一道門檻:CaseBusiness case 是在求職 Consulting 過程中100%會出現的面試題型,旨在評估你的商業意識和創造力。Case Interview 持續約30分鐘,在此期間需要將分析并解決業務問題。這些案例通常來自面試官過去參與的真實咨詢項目。作為常見考題,business case 是圍繞企業策略、運營策略等展開的,籠統可以分為8種類型:(圖片來源I.I.自制)如何進行 Case interview仔細聽:當面試官給出案例背景信息和需要解決的問題的時候,尤其是數字,需要用紙筆記下關鍵信息(建議準備3張草稿紙)。并且還可以主動向面試官提問想確認的信息;梳理邏輯線:可以用1-2分鐘做一個解題思路,去和面試官溝通交流,間接性獲得額外的數據;也可以做一些大膽合理的假設,然后根據你所收集到的數據以及你的商業技能和認知進行解答;總結陳述:做出結論性答案(不可是模棱兩可的答案)。日常如何提升 Case interview 能力大量的練習:有人說,沒刷夠50+case就別想通過面試,的確練習可以進一步完善自己對于各類 case 設計的 issue tree 同時了解不同行業的信息;提前學習和掌握更多商業案例:真實的項目會比 case 復雜很多;提升數據分析能力:通過Excel分析數據,掌握數據分析中常用的公式函數;商業知識的積累:防止思路模式化。面試時結合自己對于行業的了解言之有物絕對是個亮點。牢記你解決的是real life problem,而不僅僅是個 case!
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