海淀區城管執法部門持續開展餐飲企業垃圾分類專項執法檢查長得這么普通,粉絲能不能別尬吹了!到底誰的審美有問題?
為持續推進轄區垃圾分類工作落實落細,不斷提升城市精細化管理水平,近日,海淀區城管執法部門對轄區內餐飲單位垃圾分類情況進行專項執法檢查,采取“執法+普法”相結合的模式進一步提升轄區餐飲單位人員垃圾分類意識和管理水平,確保垃圾分類工作取得新成效。
日前,海淀區學院路街道的執法人員來到學清路學清苑的一家拉面館,依次對餐館是否按要求設置收集容器、是否按照要求將垃圾分類投放等進行檢查。
檢查中,執法人員發現后廚一個灰色垃圾桶內投放的是“其它垃圾”,而桶面貼的標簽卻是“廚余垃圾”,執法人員要求店鋪負責人立即改正,重新打印“其它垃圾”的標簽進行替換。
“咱們垃圾桶上方張貼的分類宣傳海報做的不錯,但是一定要定期按照海報內容對員工進行崗前垃圾分類培訓,緊繃‘垃圾分類’這根弦,提醒員工不要混投混放。”執法人員表示,同時提示店鋪負責人,及時清理垃圾桶表面的油污,確保后廚環境衛生整潔。
廣告他只是個小司機,伺候的卻是一個富太太,小人物一步步平步青云扶搖直上!×隨后,執法人員來到五道口華聯購物中心,對五層餐飲商戶的垃圾分類情況進行逐一走訪檢查。在一家烤魚店,執法人員依次檢查了店鋪的《北京市非居民單位廚余垃圾運輸服務合同》《可回收垃圾清運合同》《其它垃圾清運合同協議》《有害垃圾轉運服務協議》等相關合同以及垃圾分類管理臺賬,要求對產生量比較大的廚余垃圾及時進行清運。同時,對于垃圾桶上標識出現磨損、臟污等情況要及時進行更換。
在一家西北菜餐館,執法人員看到每一臺收餐車上都懸掛一個小型“其它垃圾”桶。據店員介紹,為提高垃圾收集工作效率,在收餐過程中,該店及時對顧客桌面上的垃圾進行分類,將其它垃圾直接投放到餐車上的“其它垃圾”桶,廚余垃圾收集后統一推至后廚的“廚余垃圾”桶進行清運。
“下一步,我們會持續加強對轄區內餐飲單位垃圾分類的檢查力度,重點對垃圾分類的制度、管理臺賬進行檢查,要求商戶定期對員工進行培訓,避免出現混投混放等情況。”執法人員介紹,“新版《北京市生活垃圾管理條例》從出臺到現在已經有兩年多時間了,目前在使用過程中也逐步出現了桶站老化以及標簽破損等情況,我們要求商家及時對破損的標簽進行重新張貼,將垃圾分類工作落實落細。”
文/北京青年報記者 王斌
編輯/彭小菲
冷鏈服務業務聯系電話:13613841283
標簽:
食品安全網 :https://www.food12331.com
上一篇:餐飲業復蘇需發力“三化”
下一篇:檢察機關如何引導企業合規經營、完善網絡餐飲服務食品安全機制?最高檢回應這回真鬧大了!央媒出手解讀刀郎新歌,網傳相關專輯慘遭下架