大眾網記者 孫永蓮 王世敏 濰坊報道

7月14日晚，隨著2023“尋味鳶都”首屆濰坊城市美食節暨第二屆濰坊預制菜展在濰坊谷德錦盛大啟動，第一屆“尋味之旅”正式拉開帷幕。美食與夏夜碰撞，現代生活與傳統文化融合，這個夏天，濰坊將以美食為媒，為廣大市民及游客奉上一場熱鬧非凡的美食嘉年華！

本次城市美食節涵蓋“特色美食展銷”“老字號集中展銷”“文創非遺展”“預制菜品牌展銷”“國際啤酒燒烤節”等體驗矩陣，專門定制“美食游購專線”美食公交，依托琳瑯滿目的特色美食、氛圍滿格的燒烤啤酒、煙火氣爆棚的夜生活等系列主題活動，打造一站式、多元化、沉浸性的休閑娛樂消費新場景。

千百年來，濰坊以海納百川、圓融并包的姿態，孕育出餐飲人匠心傳承、精益求精的品質，有著數之不盡的傳統名吃、老字號、非遺美食，是名副其實的美食文化高地。從古至今，濰坊美食的煙火氣撫慰了一代代的濰坊人，承載了舌尖上的城市記憶。

餐飲業是重要的民生行業，在穩增長、促消費、擴就業、惠民生方面發揮著重要的作用。消費是經濟高質量發展的持久驅動力，承載著人民群眾對高品質生活的期待與追求，今年以來，濰坊大力實施“消費提振年”行動，出臺14條商貿流通行業促消費政策措施，發放消費券、策劃組織濰縣菜創新大賽、烹飪技能競賽、美食節逛街日等系列活動，通過政策加活動雙輪驅動，進一步活躍餐飲消費市場，促進消費提質擴容。

本次活動圍繞促消費、拼經濟大主題，特意推出創意手繪“濰坊美食地圖”，涵蓋濰坊特色名吃、推薦店鋪及美食介紹，實現“一張地圖吃轉濰坊”，在逛與吃中了解濰坊當地美食的歷史與底蘊。

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尋味之間，厚重的歷史文化撲面而來，朝天鍋、肉火燒、虎頭雞、青州糕點……每一種美食都有其追溯的歷史。活動前期，濰坊市商務局聯合大眾網濰坊開展了“尋味鳶都”名店名樓評選活動、最具代表性濰坊美食評選活動，并在活動現場同步公布10家名店名樓、27種濰坊特色美食，為市民提供“打卡”指引。

值得一提的是，為方便市民游客逛吃濰坊，本次活動重磅推出“美食游購專線”美食公交，串聯濰坊名吃好味，歡迎八方來客乘公交游濰坊、品美食，感受“活力濰坊·幸福之城”的勃勃生機和璀璨煙火。“美食游購專線”線路全長13公里，單程耗時45分鐘，運行周期為7月15日--8月15日17:00-22:00，乘客可登錄“掌上公交app”搜索“D68”，掌握實時經停信息，免費乘坐。還可廣邀美食達人、市民游客組成“濰坊吃貨團”，乘坐美食公交走進街頭小巷，領略人間煙火，品味鳶都美食。

第二屆濰坊預制菜展同步開展，從7月14日到16日，為期3天，設4個展區、引入百余家預制菜企業，觀眾可以沉浸式體驗預制菜制作辦法，品嘗頂尖的預制菜產品。

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活動期間，將通過“平臺補貼、商家讓利”等多重措施，線上線下同步發力，拓展消費應用場景，充分釋放消費潛力，共創濰坊餐飲新樂趣，打造青春、時尚、活力新濰坊。

當下，全市各地促消費活動蓬勃開展，齊魯大地上城市鄉村、線上線下都展現出了旺盛的消費活力，活動現場還連線了2023壽光泰山原漿啤酒音樂燒烤節、濰坊2023青島啤酒節，共同感受全市消費市場的熱鬧場面。

本活動由山東省商務廳指導，濰坊市商務局、濰坊市文化和旅游局、濰城區人民政府主辦，大眾網濰坊、濰坊杉禾文化傳播有限公司、齊魯文化（濰坊）生態保護區服務中心、濰城區商務局、濰城區文化和旅游局承辦，濰坊奧城置業發展有限公司、山東青州云門酒業(集團)有限公司、美團山東分公司協辦。以美食為媒，促產業興旺，擦亮“美食”之城名片！2023“尋味鳶都”首屆濰坊城市美食節及暨第二屆濰坊預制菜展必將為濰坊消費市場注入強勁動力！

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