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薄餅披薩值得嘗試一下,喜歡吃披薩的不要錯過啦

時間:2023-05-12 16:39:29來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

為了大興糕團跑了一趟來福士,想到了之前的一家披薩店,比薩瑪尚諾(PIZZAMARZAN)之前因為一些原因關了一段時間,薄餅披薩讓我印象深刻。位置很好找,就是華為邊上,不是很大的店面,但是當時的生意挺火爆的。

長的像寬面的意面

第一個上的是肉醬意面,印象里的意面都是長圓的,或者卷卷的,這種長的像寬面(也有人叫水面)的還是第一次吃到。份量不大,兩個人吃足夠,口感勁道,韌勁十足,陪著醬料一口下去,是幸福感十足。就是比較容易出戲,老是想到以前去早餐店呲溜呲溜吃水面的時候。

咸味的蔬菜沙拉

第二個是沙拉,和經常吃的水果蔬菜沙拉太不太一樣的是,里面加了培根(也許是火腿)和面包,以前對沙拉的固有印象,就是水果蔬菜加沙拉醬,這個是打破了我的固有印象,蔬菜脆嫩,小番茄爽口,培根開胃,唯一不好的是要用刀叉吃,但是我并不習慣用刀叉,吃的太費勁了。

小食拼盤

第三個是小食拼盤,魷魚圈,雞翅中,薯條。雞翅中覺得很特別,印象中的雞翅中都是奧爾良口味多,都是紅色的,這個反而是白色的,本來以為味道會很普通,因為自己做的白色翅中味道都有點柴。嘗試了一下之后發現味道很nice,一口下去有汁水溢出,應該是封鎖在里面的水分和油,口感不柴,忍不住想再來一個。

魷魚圈炸的也很酥脆,保留了魷魚本身的脆嫩口感和嚼勁,不像有些魷魚圈一口下去軟塌塌的,沒有嚼勁。

雙拼披薩,又是高熱量

既然是披薩店怎么能少的了披薩,點了一個雙拼披薩,一個是雞肉的一個是牛肉的,具體叫什么名字已經忘記了,剛剛烤好的薄餅披薩,口感溫熱,薄餅烤得酥脆,配著披薩上的配料,一口下去,油水溢出,口感略有點點覺得油,不過這個薄餅很喜歡啊,不像一些披薩賊厚賊厚的,一口下去配料沒吃到,凈在啃面餅了。這個就不一樣了,兩者的味道融合的很好,忍不住一口再一口。

記憶真的是是個很神奇的東西,明明不存在具象化,但是就是無時無刻的會被勾起。雞肉是煙熏的,吃起來總會想到小時候家里的煙熏肉,所以每次對煙熏的食物總會有特別的好感,因為會讓我想到家里的味道,想到家里的煙火氣。

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