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「細味鄭州」錦藝城 又貴又難吃的阿香米線

時間:2023-05-11 23:05:31來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

在錦藝城逛的時候被人塞手里一張十元的優惠券,正好沒吃飯,就找著過來吃了,沒曾想這頓飯吃的真是讓人眼界大開…

這家原來是丸龜制面,現在換成它家了,整體裝修沒太動,商圈店么,干凈整潔是最起碼的

先看菜單,價格方面讓我驚了一下,真心貴啊!最便宜的也要28一份,不過商圈店可以理解,何況還有代金券呢,糾結了一下選了一個番茄肥牛的米線,38一碗,結賬28,坐等吧。

出餐還是挺迅速的,很快,一個偌大的黑碗就擺在我面前了,看上去顏值不錯,物料也比較豐富,米線、肥牛、番茄、木耳、豆腐、黃豆、包菜量也不小,飯量大點的男生也能夠吃。

番茄湯底紅彤彤的看起來特別有食欲,先舀勺湯喝,酸酸的味道,不算厚,應該是調制的,沒有久熬的口感。接著吃米線,它家的米線是粗的米線,但入口的感覺,很軟,沒勁兒,也沒怎么入味,再吃配菜,發現問題了,所有的配菜,包括肥牛,都是各自為政,跟湯根本不挨著,一點點融合的意思都沒有!應該是隨意組合以后澆的湯,里面肥牛、豆腐什么的還不難吃,包菜就有點太夸張了,完全是生的,脆是挺脆,但就這么隨便切切就上來真的好么?而且熱湯的浸泡剛剛好把包菜本身的清香味去除的一干二凈,又沒吸取到湯的味道,可以說是完美的做成難吃的了!所有配菜里最好的是酥黃豆,雖然經過浸泡,但是還比較酥脆,黃豆本身的豆香味也還在。

吃了幾口,實在是吃不下去,剩了大半碗放棄了,它家環境不錯,服務態度正常吧,東西真心不好吃,性價比也差!應該很難再光顧了!

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