無錫最好吃的21家老面館都在這里,以后想吃面都靠這條微信了!
無錫人的早晨始于面
清晨來一碗熱騰騰的熱湯面
整天都會充滿元氣
無錫面很有講究
一碗清爽的“頭湯面”醇香無比
鮮到骨子里,暖到心坎里
播報哥這就給各路吃貨爆料
那些藏在無錫街頭巷尾的美味面館
臺港小鎮面館
臺港小鎮面館在南豐農貿市場旁邊,在百安居那邊進去,找到南豐菜場就差不多了,店面不大,面的種類真的特別多,大概30多種。
主打的是現炒澆頭面,典型的蘇式面,面條是比較筋道的那種,這家值得稱道的第一是湯,鮮,是熬制24小時的高湯,熱騰的面湯清香醇厚,鮮美酣暢的口感讓人回味無窮。第二,澆頭分量特別足,現炒的澆頭,保證出鍋到食用一直是燙的,碗里澆頭是最新鮮的那份。拌面更是別出心裁,也是很值得品嘗的哦~
現炸豬排特別好吃,沒有過多裹粉,炸得脆香,沒有過份腌制,所以是原汁原味的肉香。口感一級棒!!極力推薦!!遠超過各種雞排店炸大排店!
店內還有招牌魚卷,是閩南一帶的名菜,魚卷是豬肉跟魚肉經過手工打造,鮮味十足,跟市面上的丸子類相比,不同于機器加工和大量面粉的制作工藝,而是手工打造保留了獨有海邊風味,無錫僅此一家哦。
丨地址: 南豐路168-25號(敘豐家園社區服務中心對面)
老輕院面館
面館的菜品很豐富,各種面從最便宜的4元到最貴的20多,當然你還可以加菜,一些小份的菜還是蠻不錯,還有炒面,炒粉絲,酸辣湯,各種蓋澆飯。
丨地址: 興源北路69-1號(近老輕院小區)
寬德興面館
寬德興的面澆頭很實在,貨真價實,黑魚面選用的新鮮黑魚,魚片幼嫩入味沒有腥味,魚面是雪菜白湯,自然本味,面也筋道爽口,不管是什么時候,都能篤篤定定地享受這一刻美滋滋的一碗好面。
丨地址: 清揚路五星家園小區口
東吳面館
店堂環境古色古香,富有文化味,衛生可靠更保證食材質量,各種花色蓋澆面味美可口,在無錫、蘇州多家東吳面館都品嘗過,無論是服務質量還是面條口味都是一樣的好。燜肉、爆魚、大排都不錯 大排尤其棒,值得點贊!
丨地址: 春申路54號(宏宇大廈)
卜巖面館
附近的上班族和居民經常光顧的一家面館,地址雖然在一條小巷子里面,但是做了很多年的面生意,口碑很好所以吃客很多,面的湯頭會有一點甜,面很勁道。
丨地址: 學前街東林中學門口
陸振興面館
棉花巷底的陸振興面館,是蘇州老字號面館的無錫連鎖店第一家,面價便宜,湯水鮮結不油膩,紅湯沒有醬子氣,店里的蓋澆飯,每份的主菜都是單份現炒,味道都不錯。
丨地址: 西新街棉花巷108號
大榮世家飯店
大榮世家早些年以面條起家,開在中橋,生意一直很好,特色的大腸面是招牌,面澆頭的選擇也很多,味道符合無錫人的口味,而且價格還實惠。
丨地址: 南長區 中南路365號(近中橋菜場)
一畝三分田
湯底非常清爽,據說是都是素食熬的,澆頭是經典的無錫味道,而且分量不少,店里還是別有洞天的,古色古香建筑,有個小天井,四方桌,很懷舊,人氣很旺。
丨地址: 惠山古鎮繡嶂街24號(近錫惠公園后門)
拱北樓
拱北樓面館創辦于1863年,距今有100多年的歷史了,播報哥來這吃面,很有小時候的感覺,拱北老式面湯醬香味濃,蔥油拌面香氣四溢。
丨地址: 崇安寺步行街皇亭廣場2128號
滿琳閣
一碗湯面上桌,湯色清而不油,整體視覺透亮,正宗蘇式湯面的湯色,澆頭豐富,還有當中包著蛋黃的獅子頭,濃油赤醬,姜絲、甜辣醬,還有現炒澆頭。
丨地址: 濱湖區萬千巷80號
劉錫安大師奧灶面
燜肉入口就化,酥嫩的爆魚面有絲絲甜味,鹵鴨面則是白面白湯、原色原味,幫菜的精華如今都隱在街頭小巷的面館里了,老板也直言除了招牌的奧灶面,他家的本幫炒菜也著實籠住了一批熟客的心。
丨地址: 通揚路五星大廈一樓
老西門面館
店堂里是傳統四仙臺和長凳的布置,帳臺旁邊的鏡面墻上就是整整齊齊的菜單,澆頭、炒頭、價格等都一目了然。
丨地址: 復興路與解放西路的拐角處
健康飲食店
這是播報哥同事狂推薦的一家面店,連名字都非常簡單——稻香健康飲食店,卻有著原汁原味的老無錫味道。黃花菜澆頭別家面館不多見,還有老板自制辣菜也是特色,姜絲給的也多。總之,簡簡單單的一碗面,價廉物美的典范。
丨地址: 稻香新村,飛鴻賓館往稻香新村走100米左右
清三小吃
好吃的老無錫味道都在老新村的老菜場里面,炸雞腿湯面也非常好吃,這家也上過電視,手藝也是一如既往的好。
丨地址: 清揚路南段沁園新村菜場附近
廣福寺素面
別有一番風味的素面,油面筋,筍片,各種蔬菜,還撒了芝麻起香。面是細面,但是很有嚼勁。湯頭非常爽口鮮美。一定要點素鴨搭配,而且在寺廟吃素齋感覺很好。
丨地址: 西郊大浮鄉黿頭渚公園內
鴻順樓
一碗面配上一份生炸大排,味道靈個,面煮的差不多的時候,一邊的師傅就開始現炸大排,新鮮出爐,個頭和臉一樣大,因為是生炸的所以脆脆的很好吃。
丨地址: 梁溪路18號(海鷹集團旁)
大碗皮肚面
皮肚面的分量不錯,招牌是大骨面和六鮮面,而且要求多加點面也會多加,一大碗面端上來的感覺就是:碗大料多。湯比較好喝,也比較鮮。店家說是用大骨熬制的。
丨地址: 濱湖區青蓮路6號
蘇式面館
最大特色是店里的限量免費澆頭,品質保持一貫水準,老無錫的細面鮮甜紅湯,澆頭和小籠饅頭物美價廉,出品很快,量足有驚喜~
丨地址: 南長街159號(永樂路口)
美華樓
原先的國營點心店,看似平凡卻是能食出真章的店,湯面和拌面各有千秋,餛飩的味道,也被許多食客所津津樂道,店里的圓盅也是特色~
丨地址: 梁溪區蓉湖南路116號(近香榭花園一期后門)
步沿私房菜館
著名的排隊店,只開中午一餐,周日不營業,店鋪小小但是名氣大大,注重品質、真材實料,蝦仁拌面是特色,蝦仁個大飽滿無泥腸,鱖魚餛飩則用雞湯熬制,異常鮮美。
丨地址: 梁溪區勤學路54-4號
山外山阿三老鵝店
每天早上現熬鵝湯,用6只三年以上的老鵝熬制數小時,肉汁全部溶解到湯中,于是高湯中每一滴都飄著鵝香味。一碗鵝湯面,簡單清爽鮮出頭,再配幾碟實惠小菜都花不了幾個錢,有小伙伴陪吃的話奧灶面也可以嘗嘗。
丨地址: 梁溪區通揚路59-7號(近太湖大道)
無錫人對面太認真了
從面到澆頭每個步驟都很繁復,
就為了吃進口的湯鮮面硬,
看了這么多,餓了么?
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