作者：Hernanderz 監制：羅超

很多媒體將2022年稱為新消費的衰退之年，各大新式茶飲品牌則是主要受害者。在經歷大量關店、被收購等一系列波折之后，樂樂茶近期終于重啟擴張——只不過這次是以一種全新的方式。

4月24日，樂樂茶正式宣布開放加盟，首批加盟商主要面向西南、華中地區。根據官方說法，樂樂茶此前幾年已在上述地區布局大量直營門店，對當地消費市場十分熟悉。而直營門店的日常運營和盈利模式也已打磨成熟，目前正是傳遞經驗、開放加盟的正確時機。

事實上，這不是樂樂茶首次透露開放加盟的信號。早在今年1月，樂樂茶關聯企業上海吉茶餐飲管理有限公司已經開始招聘拓展經理等職位。面對媒體的采訪，樂樂茶當時的回應是“不排斥加盟模式，但沒有明確時間表。”如今回頭看，樂樂茶開放加盟絕對是早有準備。

如今能以加盟模式重啟擴張，對樂樂茶來說尤為不易。在短短半年前，整個品牌還處于成立以來的低谷，大量直營門店關閉，被迫退守華東大本營。

去年3月，樂樂茶位于廣州的最后一家門店正式關閉，也宣告其退出華南市場。而在此之前，樂樂茶剛經歷了一輪瘋狂的擴張，在疫情爆發后還一口氣在全國12個主要城市開出新門店。根據樂樂茶的規劃，其目標是在2022年開出220家門店，2023年底達到400家。

雖然這個門店規模距離奈雪、喜茶兩個同樣立足高端市場的新式茶飲品牌有一定差距，但對成立僅僅7年的樂樂茶來說已經相當不易。可惜的是，在疫情的大背景下，一級市場融資凍結，線下消費熱度也急劇下降，成本頗高的直營模式讓樂樂茶不堪重負。大規模關店之后，400店目標也成為泡影。

直到被奈雪收購，樂樂茶才算迎來轉機。此次以加盟方式重啟擴張，相信背后也少不了奈雪的操盤和協助。

去年12月5日，奈雪宣布以5.25億元收購樂樂茶43.64%股本權益，成為后者的第一大股東。在此之前，喜茶也曾被傳有意收購樂樂茶，但遭到創始人聶云宸親自辟謠，言辭中更是對樂樂茶的營收狀況十分不滿。如今樂樂茶被奈雪以較低的市場價格收入囊中，對喜茶來說不見得是一件好事。

早去年年底，喜茶就率先開放加盟，首批加盟店經過數月培訓后已經陸續開始營業。對喜茶、奈雪這對老冤家來說，擴張仍是一個關鍵詞：直營為主的開店模式無法覆蓋龐大的租金、人工、原材料成本，加盟為它們提供了另一種路線。

奈雪將樂樂茶推向前線，則有更大試錯空間，不用擔心因為開放加盟、品控下降而影響品牌口碑。當然，樂樂茶加盟之路能否跑通也需要時間檢驗。新式茶飲的大逃殺，還沒到結束的時候。

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