大白兔奶糖冰淇淋火遍全球！美媒：引領全球時尚，不僅有好味道，還具有特殊意義

時間：2023-05-08 01:29:47來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

洛杉磯冰淇淋店Wanderlust Creamery的創始人艾德麗安（Adrienne Borlongan）在社交網站上發布了一條用大白兔品牌紙包裝的冰淇淋甜筒照片后，這款“大白兔冰淇淋”立即受到了廣大網友的追捧。據報道，這款“大白兔冰淇淋”是用融化后的中國經典大白兔奶糖作為原材料，其中包括可食用的米紙。據悉，制成后，每個冰淇淋球里大約有1.3個大白兔奶糖。其口味和大白兔奶糖的味道非常像，甜甜的，呈乳白色，還帶有一點香草的味道。

根據Wanderlust Creamery官網信息顯示，“大白兔奶糖冰淇淋”是該店的特色口味，于2019年風靡全球。其在介紹中稱，“大白兔奶糖冰淇淋”是一款季節限定款冰淇淋，靈感來源于中國農歷新年，并稱這是童年的味道。據悉，Wanderlust Creamery于2022年2月1日中國農歷大年初一，在社交平臺發布了當季冰淇淋新口味，其中就有“大白兔奶糖冰淇淋”。

▲2022年2月1日，Wanderlust Creamery在社交平臺發布了當季冰淇淋新口味，其中就有“大白兔奶糖冰淇淋”

從國內火遍全球

老品牌成為新潮流

“大白兔奶糖”于1959年在上海誕生，至今已有超過60年的歷史，其憑借著標志性的紅白藍色包裝、香醇的味道和簡單易記的名字受到大眾的喜歡，成為了一代又一代中國人童年的美好記憶。

隨著越來越多的中國人走向世界，“大白兔奶糖”也逐漸從國內火到了國外，其相關產品銷往全世界40多個國家和地區。美媒對此評價稱，一款全球暢銷的產品，不僅需要有好的味道，更要有一個具備特殊意義的品牌形象。美媒認為，“大白兔奶糖冰淇淋”之所以能火遍全球，是因為“大白兔奶糖”這個品牌本身對于中國人而言意義非凡。“這是中國人從小吃到大的糖果，其可愛、懷舊的形象能讓幾代人產生共鳴，這就是品牌的力量。”

▲Wanderlust Creamery官網對“大白兔奶糖冰淇淋”的介紹，稱其是童年記憶的味道

除了代表幾代人的童年記憶，“大白兔奶糖”還成為了中國的一種象征。1972年，美國時任總統尼克松訪華，其隨行人員先行來到上海，覺得大白兔奶糖非常好吃，就推薦給了尼克松，尼克松也非常愛吃。當年，聽裝的大白兔奶糖還成了美國人民復活節爭相購買的禮品。

在上海開業的全球首家大白兔旗艦店的首席設計師李想在接受外媒采訪時表示，自己是在“大白兔奶糖”的伴隨下長大的，“大白糖奶糖”讓很多人的童年都變得甜蜜。據悉，近年來，“大白兔奶糖”開始嘗試著“跨界”，曾與美妝等行業進行合作。據報道，2018年，“大白兔”曾與本土美妝品牌聯合推出潤唇膏，第一批920支唇膏在半分鐘之內售罄。2019年，“大白兔”在上海開了一家快閃型的奶茶店，受到人們的熱情追捧，人們甚至愿意花四小時排隊等一杯“大白兔奶茶”。

▲“大白兔”官方開設的“大白兔奶糖奶茶”店菜單。圖源：CGTN

在李想設計的大白兔旗艦店內，還會銷售大白兔主題的商品，如洗手液、衣服、雨傘等。除了旗艦店內售賣的商品，旗艦店本身的風格也十分具有特色。美媒形容稱，這不像是一家糖果店，更像是一家“未來主義”的游樂場。據介紹，設計師在該店200平的空間里運用了3D打印技術，營造出了牛奶的流動感，讓參觀者體會到一種“落入兔子洞”的感覺。李想稱，自己希望參觀者在進入店內的時候，不僅能感受到藝術的美感，更能感受到品牌的精神。

“大白兔”形象引領全球

是否構成侵權仍存在爭議

現在的“大白兔”不僅是中國名牌，更是國際市場上經久不衰的大眾寵兒，也成為了眾多食品和時尚品牌的靈感來源。據報道，在中國香港的烘焙店，有“大白兔奶糖”口味的餅干。在紐約的時尚商店，也有印著“大白兔”圖樣的襪子。除此之外，國外線上商城也會售賣印有“大白兔”圖樣的枕套、T恤以及其他工藝品等。

▲中國香港一家烘焙店推出“大白兔奶糖”口味的餅干

然而廣泛使用“大白兔”相關產品或其圖樣是否構成侵權仍存在爭議。據悉，2021年，持有“大白兔奶糖”商標的集團——光明乳業股份有限公司曾對兩家食品公司提起訴訟，指控其未經許可生產的“網紅大白兔奶茶”侵權。最后光明乳業股份有限公司勝訴，并獲得25萬元的賠償。而此前對于美國冰淇淋店Wanderlust Creamery是否涉及侵權，相關負責人曾表示，大白兔官方目前并無與任何美國商家開展過溝通，因此并沒進行過關于大白兔冰淇淋的官方授權。而冰淇淋店的相關負責人此前在接受北青報采訪時表示，實際銷售“大白兔奶糖冰淇淋”的包裝上并沒有“大白兔冰淇淋”的糖紙和其他標志，社交平臺上的圖片僅為概念圖。

對于“大白兔”形象引領全球，光明乳業相關負責人則表示：“很高興看到這些老上海品牌走向全球，成為海外潮品，這將更加鼓勵我們走向世界。”

紅星新聞記者王雅林實習記者黎謹睿

編輯潘莉

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