摩提工房汪志剛：共享思維開創加盟招商新渠道

時間：2023-05-07 05:08:33來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

在“2016中國特許經營高峰論壇”上，上海摩提工房食品有限公司總裁汪志剛在會上分享了“共享思維開創加盟招商新渠道”，以下為汪總會上的發言摘要。

我講五大點，整個加盟管理上面這五大點是我們所有的加盟企業必須需要去調整的，這也是我們這幾年做的最多的一個更新和調整。從整個公司的愿景、使命，戰略調整為五大點。

1多品牌戰略

現今的社會單一品牌肯定有很大風險。整個集團目前為止旗下有12個品牌，1300家店，整個東南亞有60幾家店。我們分幾個模式：

第一，品牌收購。任何要做大的企業，收購是一個很重要的一步，當然要收的準，收的不準就是負資產。2012年我們收購優果，現在翻了十幾，二十倍的利潤。

第二、品牌代理，2014年做了Hello Kitty的品牌代理，日韓和歐美有很多好的品牌，我們跟企業合作談代理。

第三，品牌托管，我們跟整個中國市場，甚至國外市場好的品牌，他們有好的研發能力，好的品牌創造能力，但是沒有足夠的強大的營運團隊去運營這家店，這時候你跟他談，把品牌給我。

第四、品牌合作，與其他投資方談協議，用一個現有的帶粉絲的品牌跟他們合作，然后大家一起創收。

多品牌戰略對我們整個企業的意義在哪里？第一，可以吸收新價值。第二，讓老加盟商開新店。當你和他合作一個新品牌的時候，他可以幫你開一個新的店，也可以拿到一個新的市場。第三，你的市場占有率可以有很大的提升。我們做了很多品牌，不斷讓加盟商在里面孵化，跟進我們新的品牌。

2加盟模式多樣化

原來單一開店可能賺錢，現在可能建立品牌，做孵化，甚至異業合作。我們原來加盟店的模式：單店加盟，區域代理、合資，大多數是這三種模式。我們的創新模式：讓店長承包、內部合資、高管合資。

3優惠&促銷

第一，給加盟商開大禮包，大禮包包括促銷手段，互聯網的優惠券，以及總部和互聯網企業談的很多異業合作，全部都可以讓加盟商共享。

第二，加盟金優惠。這是現在的做法，你只要拓展門店超過預期，就可減免部分加盟金。合同快到期了，給你優先簽署權。

第三，提供品牌混搭，當總部品牌越來越多的時候，新品牌、小品牌可以送給他。

簽約加盟商優先獲得這個品牌在這個區域的代理權。加盟商訂滿多少貨，就給他送原物料。訂完多少貨給他年終返利。訂貨滿額送設備，所有東西都可以送，送團購，送外賣，跟我們有關的東西都可以送。設備采購，給他們分期付款，甚至加盟商跟我們貸款，我有一個很低的利息。另外，我們總部跟任何供應商、成本商、工程商談，拿到最優惠的價錢。

4資源共享

資源共享，雙贏共利。資源共享方面，我們公司直接與所有平臺對接，直接與所有平臺合作。還有商業地產，跟萬達，包括凱德、銀泰等大多數的全國連鎖商業地產基本上都簽了戰略合作，大的城市我們拿下一些旗艦店。

5樹立加盟商的模范店。

樹立模范店是現在要做的很重要的一個例子，往往品牌方忘了樹立加盟商的模范店。對一個在全國三四線城市有很多店的品牌來說，必須要在二三線城市樹立一些模范店，它有什么作用呢？第一，起到帶動作用，規范作用。第二，跟社會展示，這是公司的實力和管理，對整個社會當地的商場，還是潛在加盟商，都是一個很好的方法。第三，證明加盟這個企業的可行性。

如何創新？通過剛才前面講的這樣一些模式，我們需要做戰略調整。其實這是一個平臺，這是一個渠道，我們要做中國休閑食品行業里的領導者。有了這樣一個渠道，今天要做一個咖啡店，就讓全中國的加盟商代理咖啡，今天做一個炸雞，就讓我所有的品牌去海外做炸雞。

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