藍蛙，也是個二十年的老品牌了，在一線城市挺火，廣受北京白領們的歡迎。終于來石家莊開業，這個價格可謂是石家莊漢堡界的天花板了。想去打卡，可總是被同伴們這樣和那樣的建議取消了，終于遇到了一個志趣相同的，元旦假期去吃。

看看這個充滿高級感的藍調調，超高的辨識度，在歡樂匯中環的廣場上，是最亮眼的店。

室外這一圈，在溫暖的天里，綠植、陽傘、藤椅，很能營造氣氛，不過就咱莊里這一年時光里多數不適合在外面待著的氣候，這個區域的設置就權當景觀了。

不知是不是受疫情沖擊沒緩過來，周末下午，生意冷冷清清，只有我們一桌客人。

藍蛙的定位是美式風格餐酒吧，所以這里有一整面墻的酒，你能喝到現場調制的雞尾酒。

如果不喝酒就吃正餐漢堡的話，這里也算是石家莊漢堡界的天花板了，因為這里的漢堡動輒八九十一個。

我們團了個288元的雙人套餐。

注冊會員，送一份薯條，薯條很好吃，粗細和漢堡王的相近，但比漢堡王的好吃。

我們開車來的，所以要了兩款不含酒精的飲料。

藍藍輕椰 定價48元

賣相真是好看，不透明的藍色液體，加上頭頂射燈的照射，呈現出一種如夢如幻的感覺。

多個角度欣賞一下。

至于味道么，就是淡淡薄荷味的椰汁加酸酸乳的味道，好看是真好看，一般是真一般。

春雨 定價45元

領略了精致與夢幻之后，再看這個就覺得太粗獷了，不銹鋼的大茶缸子，里面一片檸檬干和檸檬葉，泡著冰塊的液體是淡淡的粉紅色。

要這款飲品時，服務員提醒，有生姜味道，不介意吧。

味道有點像澳大利亞的姜汁汽水，懷疑就是那款汽水加檸檬汁的組合。

炭烤雞胸凱撒沙拉 定價78元

沙拉盤子又大又高，直徑得有八寸了，也頭一次見沙拉給肉給這么多的。

雞胸肉烹飪不好的話，容易又膻又柴，這個雞胸肉是合格的，提前在料子里腌制過，軟嫩不柴，口感介于全熟和八分熟之間。

整體而言，這道菜是合格的。

牛肉丸意大利肉醬面 定價98元

肉醬給的很足，能讓每根意面上都能裹滿肉醬，意面煮得較軟，同伴正在矯正牙齒，吃著沒有什么壓力。

里面的牛肉丸是純牛肉的，純純的牛肉，連洋蔥都沒有。形狀不規則，應該是煎熟的。又勁道又彈牙的牛肉丸吃多了，對沒有科技與狠活的純牛肉，格外有好感。

蘑菇味狠濃牛肉漢堡 定價98元

這價格，真是漢堡界的“貴族”了。

個頭并不大，還不如漢堡王的皇堡大。

里面的牛肉和前面說的丸子一樣，真的是不加任何蔬菜，科技與狠活的妥妥的純牛肉。

肉餅也是烤熟的，里面肉還是粉紅色，大概八成熟。

由于是純牛肉，且脂肪含量有點低，再加上沒有任何調料的味道，口感有些干。

奧利奧芝士奶油蛋糕 定價50元

這是一塊重乳酪蛋糕，擺盤很精致，味道很濃郁。

總結一下：

味道：雖然這個套餐種類不多，但分量還是可以的，兩個人吃是足夠了。

除了飲品一般般之外，東西都挺好吃的。

環境：雖然在歡樂匯里，藍蛙和小大董都是這種莫蘭迪色調的藍色裝飾色，但藍蛙的餐桌是穩中的胡桃木色，光源是橙黃的暖光燈，相比于小大董的白色餐桌和偏冷的燈光，更多了些溫馨感。

服務：雖然只是吃個漢堡套餐，但服務是真好啊。大冷天的，兩位女服務員在門口迎賓。進門后端茶倒水給小朋友送餐具，小朋友的餐具掉在地上，我們都沒說要換，服務員就主動送上新的。

這里還有小朋友的游戲區。

最后，環境、服務、餐品都沒得說，尤其是牛肉，品質和火候都上佳。問題是貴也是真的貴啊，非團購的話人均兩百的價格吃頓漢堡套餐，對于國際莊這樣將將二線的城市來說，只是適合少數人的消費。所以藍蛙在一線城市比較受白領歡迎，而在石家莊只有歡樂匯一家，到店時，只有我們一桌客人，吃完飯了，也只是只有我們一桌客人。

順便說一下，藍蛙的夜景真美，歡樂匯是石家莊商業綜合體里設計最完美的。

內部中空一圈店鋪，外部天井一圈店鋪，內外結合互通，景觀相互借用，室內游客內部購物可以隨時出來透氣觀景休閑，這種一步一景、簡潔明了、內外互通、休閑享受式購物讓人非常舒適。

滿分是★★★的話，我給打★★☆，缺點是貴。

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