疫情之下，餐飲業是“重災區”。

這些年，飯店老板們時時刻刻都懸著一顆心，就怕哪天新增了幾例，一年辛苦又白忙。

成年人的體面何其艱難，動起來、活下去，才有未來。

但，就在剛剛，我還是破防了。

有讀者告訴我，開了多年的肯德基永樂店已經閉店，取而代之的為一家面包店。他稱，以后再也沒有吃對面麥當勞還是肯德基的煩惱了。

01.

陪伴無錫人多年

肯德基永樂店 竟然關閉了

無錫人的又一個童年回憶，徹底消失。

今天一早，我來到肯德基永樂店，發現開了多年的肯德基，竟然已經關閉。肯德基的標志性門頭被摘下，所有logo都已不見，取而代之的是一個面包店。

這個店位置很好，處于南長板塊核心位置，周邊有曹張新村、新江南花園等多個小區，陪伴了不少人成長。

在現場，我也碰到了一個同樣在拍照的居民，他稱這家肯德基他從小吃到大，假期經常會來這里補作業。有時候跟著家長來家樂福超市買東西，也總會買上幾個雞翅吃。

小時候，總是糾結吃對面的麥當勞還是肯德基，這下也不會有這個煩惱了。

大眾點評上有人稱是因為租期到了，所以閉店了。

還有人稱，自己從蘇州跑過來吃，居然拆了，不能接受。不得不說從蘇州來，吃的應該也是個情懷吧...

不僅是永樂店，我在東林論壇上看見，金城灣肯德基店也已經倒閉。

還是很唏噓，無錫有太多人，都和肯德基永樂店有過交集。

02.

無錫不少商戶

人氣慘淡 關門停業

實際上，這兩年關門閉店的商家并不在少。

1、海底撈運河外灘店

沒想到，連海底撈也頂不住了。疫情之下，2021年海底撈關閉了276家餐廳，其中無錫運河外灘店則于去年10月閉店。

有人稱，當初就是沖著這杯DIY奶茶來吃的，10塊錢一杯，很良心，現在歇業了太傷心了。

2、一茶一坐

一茶一坐也在無錫大面積關店，目前只剩下濱湖萬達一家還在營業。

還記得第一家一茶一坐在大東方百貨開業時，人氣十分火爆，能和同學一起去那里吃個飯，已經相當不錯了，直到工作，不知道吃什么時候還是會去吃個便飯。

一家經營時間久的餐飲店，看起來一直是一個淡淡的存在，但還是會給人一種特殊的情懷。

3、哈根達斯

八佰伴旁的曾有著無錫最大的哈根達斯店，每次路過那顯眼的紅色招牌，我都忍不住進去買一個雙球冰激淋。

然而，在時代的洪流下，這家店也沒有“幸免”，或許是因為店鋪面積大，相應租金成本也高，時間久了也難以維持...

有網友感慨，無錫的發展越來越好，只是記憶里的東西已不復存在...這段話，也同樣說進了我的心坎里。

03.

營業額收入直接砍半

無錫餐飲人，不容易

不光是很多耳熟能詳的店面，其實你我身邊，也有許多還在掙扎的餐飲人，他們有的選擇了放棄，有的選擇了堅守。

老王，是我朋友圈里很有代表性的一個餐飲人。用他的話說，似乎完美趕上了疫情的所有節點。

2019年之前，老王在三陽廣場一家連鎖拉面餐飲店里當店長，生意一直不錯，積累了不少忠實客戶。

后該店與商場的合同到期，老王想著，趁這個機會，自己也積累了這么多經驗，干脆出來拼一把，于是2020年初，他選擇了自己當老板，在市中心開了一家店。

新地方、新團隊、新品牌，本來就面臨很多困難，結果自己的店剛開業，就遇到了第一波疫情。

剛開始的時候，老王安慰自己大環境如此，大家都這樣，創業都會遇到一些困難，咬咬牙過去就好了。

后來，隨著生活慢慢復蘇，憑借著之前積累的客戶，以及不錯的地理位置，老王的店也確實越做越有起色，不僅多招了幾個員工，還計劃起了還分店。

示意圖，圖源網絡

在這時，大家都還以為新冠就像非典，熬熬就過去了，結果沒想到周而復始，遙遙無期...

去年8月，南京、揚州疫情爆發，老王說，這是他最艱難的一次。他給我看了去年與前年8月的賬單，總收入直接砍半。

老王稱，他也眼睜睜的看著不少店家歇業，沒有焦慮過肯定是假的，很多個夜晚，他躺在床上睡不著，都在想自己開店的決定到底對不對，至少曾經當店長的時候，收入穩定，不用考慮太多。

不過，他還是會堅持下去的，目前唯一能做的就是調整好狀態，開源節流，堅持住，霧霾終會散去，疫情終將敗退。

疫情突襲，實體商業進入寒冬，不少商戶都在面臨經營難題。但生活總要繼續，相信春天一定會來。

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