產品自8月24日上市，目前銷量15萬杯，并出現了多個門店產品售罄的情況，為品牌帶來了至少350萬的流水；

在小紅書上，品牌相關兩個話題，瀏覽量分別從28.9萬上升到36.3萬，10.3萬上升到13.5萬；

在美團推出的《2021年茶飲消費洞察》中，一份“2020-2021年各代際消費同比增速超10倍的品牌”數據中顯示，該品牌在90后消費群體中的增速達到2500%，遙遙領先。

看到上述數據，我們第一反應是會是感覺，又是哪里突然冒出的新茶飲品牌，一下子就能將自己品牌從競爭激烈的市場中打出來。其實不然，這兩個品牌都已有著較久的歷史。

四季寶，始創于1933年，有80多年的歷史。在很多消費者認知里，四季寶就等于花生醬，市場占有率和認知度都很高。桂源鋪，10年清爽茶界的“老牌網紅”身份，二者在各自領域的“江湖地位”非常匹配。

看似毫無關聯的兩個品牌，卻組合出新的驚喜。8月底，魔都清爽檸茶代表品牌“桂源鋪”，和“四季寶花生醬”聯名的兩款創意飲品——四季寶花生椰椰水、四季寶花生綿綿冰，一經上市，燃爆市場。

一句“可以吸的花生醬”成功“勾”起大家的好奇，并憑借超高的顏值在小紅書、大眾點評等社交平臺迅速“出圈”，甜而不膩的口感也捕獲了諸多消費達人。一場成功的“聯姻”活動，最終在萬千粉絲的見證之下獲得了兩個品牌的流量曝光。

曾幾何時，聯名還是餐飲策劃品牌營銷的一招必殺技。兩個品牌宣布牽手成功，常常成為萬眾矚目的對象，掀起一波消費熱潮。隨著聯名產品越來越泛濫、曝光速度越來越頻繁，聯名傳達的新奇感與稀缺感只會逐漸走低。與此同時，消費者的新鮮感期望值卻在不斷提高，理想的營銷效果自然大打折扣。

為了抓取如今消費者的主流審美，餐飲聯名要緊抓這兩個關鍵詞

品牌價值匹配

首先，是品牌與品牌的價值匹配，品牌基調如同“隱性的產品”。在聯名跨界時，兩個品牌的價值是否匹配，也決定了最終呈現的效果是否能實現“強強聯合”。

其次，是品牌與消費者之間的價值匹配。在推出品牌及產品時，要先深化我們在消費者之間的形象，給他們深刻的記憶。其次，要直戳消費者的需求，尋找共性，挖掘消費者的需求，這樣的效果往往1+1＞2.

氛圍捕捉突圍市場

作為老品牌，如今最害怕的就是，抓取不到現在年輕消費群體的需求及愛好，導致不斷落后。而情感是有共性的，關鍵在于如何美妙的去串聯。給品牌、給產品賦予一個個故事，一個個話題，這樣的“打法”讓桂源鋪的客群中沉淀出大量的90后。這是最具傳播力和分享欲的一群人，也更具有裂變價值。

其次，產品還需打破傳統。茶飲賽道的“內卷”已成為共識，很多品牌都在產品方面做內部創新。從跨界對象中尋找新突破，既增加了話題性和趣味性，也打破俗套贏得了年輕消費者的喜愛。

但是，品牌需要警惕的是，密集的聯名轟炸是會加速燃燒這種營銷策略自身的生命力。只有保持一個良好的推廣節奏，在用戶新鮮感和品牌推廣訴求中取得一個平衡點，聯名營銷才有持續發展的可能。

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