川茶伴我行

問道川茶

　　暖陽三月，春和景明。肥沃的成都平原，滋養著各種勃發的不安分的生命。

　　春分前兩日，我循著李冰治水的方向前行，去往一條叫洛水的地方——那里有讓人景仰的李冰陵，有令人嘆為觀止的高景關，還有鮮為人知的楊村茶。

　　茶，一片神奇的樹葉。成都自古就是一個“茶窩子”。春耕夏耘，秋收冬藏。春茶，當然是成都人的最愛。我為追隨那片神奇的樹葉而往——是緣于出生于古洛水的楊村茶，它曾被喚作“古蜀八大名茶”之一。

□章夫

一

　　從成都出發，一路西北行，不足一個鐘頭，那座離成都70公里的洛水鎮便躍然眼前。

　　我專為楊村茶而來。車甫一停下，我便鉆進了川主廟的茶館。川主廟矗立在洛水鎮老街核心地帶，與鎮上的公園毗鄰。為我們泡茶的，竟是主持川主廟的鐘大山道長。潔器、置茶、洗茶、注水、浸泡、出湯……他熟練地將一盅新釀出的茶湯，悉數摻進我們每個人的小茶杯里，似乎在提醒人們，什么是真正的茶道。我們圍坐在他旁邊，靜靜地品茗。春日暖陽之下，洛水在眼前懶洋洋地流淌著，樹上的花瓣不時落下來，隨流水遠去。我用心感受其中的清香與悠遠。

　　喝罷楊村茶，我起身前往楊村茶基地。基地在章山上，這里已是成都平原的盡頭，山開始慢慢地生長出來，越來越偉岸。越野車蜿蜒而上，這里的海拔雖然不足千米，卻也給人一種山勢的逼仄。好在都是硬化過的水泥路，很方便也很安全。

　　茶葉基地有新栽的茶樹，也有千年老茶樹。廖興林是土生土長洛水人，他將我帶到一懸崖突兀處，指著一株矮小而粗壯的茶樹說：“你看，這株就是千年老茶樹。”我睜大眼睛想搜尋出其中的不尋常來，可映入我眼簾的，只是一截枯樹樁，直徑約莫20厘米，沿著樹樁長出諸多嫩葉，在光合作用之下肆意蔓延開來，十分茂盛。我知道，這老樹上發出的新芽，就是“千年老茶”。見我有些遲疑，廖興林笑著解釋，“不說上千年嘛，幾百年應該是有的。”山上這樣的野生老茶樹十分普遍，厚植且滋潤著章山，表面看上去與山間的一草一木相差無幾，卻滋生出幾分特別來，與山腰間新栽種的茶樹相得益彰。

二

　　洛水鎮最高海拔不過千米，冬無嚴寒，夏無酷暑，常年雨水充足，四季云霧繚繞，植被茂盛，水質優良，自然條件得天獨厚，是茶葉生長的黃金地帶。“蜀中名茶有八處，漢洲楊村茶，即什邡高景關內南山下”。《華陽國志》這段文字所記載的，便是什邡山中的楊村茶，其發源地就是洛水鎮的李冰村。自東晉以來，楊村茶便以野放生態天然茶園的形式留存至今。其中，尤以“楊春玉露”作為蜀地自然茶代表，久具盛名、富有特色。

　　大山環繞、氣候宜人的李冰村，就鑲嵌在海拔近千米的火山巖土壤中。這里分布著萬余畝野生楊村茶，據說從未進行過任何人工干預，土壤里含有較多礦物質，故而產出的茶葉清香怡人、回味悠長。李冰村致力利用“好山好水好空氣”這一天然優勢，正在形成“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動”的一體化發展格局。他們目的很清楚，就是讓楊村茶不僅能成為人們健康生活的“口糧茶”，也成為美好生活的“致富茶”。

三

　　好茶須有好水，好水孕育好茶。洛水鎮上的川主廟因為李冰而存。地處都江堰工程灌區的洛水鎮，地勢呈東北西南走向，北高南低，平原與山地相連，北部是山脈，南部是平原。這里水網密布，石亭江從東側順流，大寨渠、先鋒渠、紅巖渠繞境而過。這里所說的石亭江，便是古洛水（雒水）。東漢靈帝中平五年（188年）劉焉為益州牧，壘石為亭以鎮江水，故名石亭江。

　　原本暴虐的石亭江被李冰馴服后，古時威脅什邡的水患得以消除。生活在川西北高原的古代先民，才有了走出深山的機會。

　　貼上李冰標簽的都江堰水利工程揚名天下。鮮為人知的是，李冰在治蜀期間還興修了多個水利工程，特別是什邡市洛水鎮高景關，通過“導洛通山”解決了沱江水患，其中“導洛”修建的洛口堰（又名朱李火堰），與都江堰一道，造就了沃野千里的“天府之國”。

　　發源于川西高原的岷江和沱江，為長江上游四川境內的兩大水系，都是古蜀文明的發源地。岷江和沱江都野性十足，沱江尤甚。李冰修都江堰降伏了岷江，修朱李火堰降伏了沱江。十分崇敬李冰的郭輝圖先生，自認為李冰的守靈人。他以為，“都江堰水利工程無疑是一個極其龐大的系統工程，這個系統工程當然包括沱江上的朱李火堰。只有如此，在李冰眼里才稱得上一個完整的工程。”

　　站在高景關俯視沱江，眼前所呈現的，幾乎是一個“克隆的都江堰”。不得不贊嘆李冰的偉大。是他，用治理岷江的經驗（都江堰），在深得其要旨后，又在百公里外再造了一個洛口堰（朱李火堰）。

　　從壯年到晚年，李冰仍忙碌著沱江治水。只因勞累過度，倒在什邡之野，哀葬于章山之上……洛口堰（朱李火堰）成為李冰的生命絕唱。

四

　　洛水鎮隸屬于什邡市。什邡二字同樣厚重，很有來歷。據說，“什邡”由“十方”演變而來，“方”即上古多民族混居雜處的方國，本就是一個地名的活化石。

　　什邡的章山洛水間，不僅有李冰治水的工程古跡在，關于他晚年的活動遺跡，更是引人懷念。高景關下半里許，便有一座興建于唐武德二年（619年）的大安王廟，千年來一直香火不斷。每年農歷六月二十四日，大王廟前香煙繚繞人頭攢動。這一天是傳說中李冰的誕辰，人們在為他而修建大王廟，盛大的祭祀儀式緬懷這位奠定了天府之國的治水功臣。

　　千年過去，這樣的感恩儀式一直存續著。廟宇背枕章山，門前湯湯洛水。雖幾經兵火，仍頑強保存。作為秦蜀守，李冰在這里導洛通山時，曾留下古瀑口、后城治、升仙臺等多處文化遺跡，至今還保持有完整的大鵬寺、大王廟、川主廟、李冰陵等道家佛家宗教場所，都因李冰而存在。

　　帶著幾分神圣與崇敬，我來到了李冰陵。沿999級臺階拾級而上，首先映入眼簾的便是8米高的雕像，仰望巨像，但見李冰束發佩冠，長袍寬氅，左手捋須，右腰佩劍，目光剛毅，神情莊重。

　　墓冢在山肩，氣派而莊重。秦漢流行的圓形制式，看上去一派古意，墓圍用“李冰行跡圖”石雕浮刻精心修飾。繞墓一周，“通濟二江”“勇斗江神”“馬沿西行”“開鑿鹽井”“民仰忠魂”……李冰治水的故事片斷赫然在目。墓冢前4只護墓石獸分列左右，一為水犀，一為狻貂，一為虬，一為質，皆為水中圣物。

　　站在李冰陵向前眺望。近看，筆直且陡的石梯鋪展開去，李冰湖如一斟滿的茶碗，綠浪翻滾，碧波蕩漾；遠觀，章山之下，百里什邡，阡陌縱橫，沃野千里。想來，楊柳依依的春日，隨意取一捧李冰“治”過的洛水，泡上一杯野性十足的楊村茶，堪為人間美事。

五

　　從李冰的章山上下來，我又坐到了楊村茶的茶碗邊。洛水鎮黨委書記廖興林興致甚高地跟我談及他們下一步的“茶經”——

　　以道為魂，以茶為載，以山為脈，通過“聽道—尋道—結緣”，共筑一場遠離城市喧囂，尋覓一處靜好的道緣尋隱之旅。

　　研學教育（弘揚李冰文化、茶文化、道文化），道茶體悟（茶葉采摘、制作、品嘗及茶園夜宿體驗，讓游客深入體驗茶文化的魅力）。

　　洛水聽道。以后城治及生態茶園為中心，以二十四治空間布局為基底，圍繞“養樂食學，坊景憩宿”，融合二十四治道文化與茶文化，形成身心康養之所。

　　道茶別院。以大王廟后院為延現有步道線路，選取地勢較平坦森林區域，作為森林自然教育營地。利用登山步道涼亭，融入道茶詩詞文化，形成道茶六亭，看似簡陋，卻意境悠遠。

　　道家二十四治對應二十四節氣。圍繞“坊”茶園組團，以“二十四節氣文化展示”為主題，展現中國傳統文化，同時與茶相結合，了解二十四節氣飲茶養生知識，做到春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。

六

　　這是一片古老且神奇的土地。洛水鎮、馬祖鎮（這里是禪宗最主要宗派洪州宗的祖師馬祖道一的故鄉）、湔氐鎮（湔，古蜀水名；氐，古蜀族名）、李冰村……列陣似的一字排開。洛水有緣，滋養三星堆文明的鴨子河（古稱湔水）翹首可見……我們一直行進在古蜀的掌紋間。

　　初春夕陽，一派蔥蘢。一天的尋茶之旅匆忙且充實。

　　回成都的路上，不免感慨良多：什邡曾經靠“兩片葉子”——茶葉與煙葉，聞名于世。煙葉曾經作為貢品抒寫過什邡經濟的輝煌，那片曾譽為“古蜀八大名茶”的楊村茶，會再續輝煌嗎？

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