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新式茶飲市場規模(今年已新增逾7萬家企業,新式茶飲行業集中度進一步提升)

時間:2023-02-13 16:35:24來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

近年來,乘坐國潮風,憑借著幸福的色澤感受和聽覺感受,新型茶飲消費市場發展迅速,高歌猛進。天網查信息表明,我省現階段有少于37.8家店民營注冊商標或主營業務含“茶飲料、奶茶、食品飲料”,且狀態為“在業、存續、遷入、遷出”的新型茶飲有關民營企業。

在地域原產上,廣東新型茶飲有關民營企業數目最多,少于7.2家店,比重19.0%,廣西和江蘇兩省分別以近3家店的茶飲有關民營企業數目,分列第二、三位。在領域原產上,住宿和餐飲業原產的新型茶飲民營企業最多,達七成以下,批發和零售業次之,占近三成。

值得注意的是,大部分的新型茶飲民營企業都是設立于近三明年的中小民營企業。據天網查信息,九成以下新型茶飲民營企業為個體工商戶,24.4%新型茶飲民營企業設立于1明年,設立于1-5年的民營企業比重為53.6%。

圖片來源:攝圖網

茶飲消費市場競爭激烈,三年是一個門檻。天網查信息表明,近七成茶飲民營企業活不過三年,存活時間在1明年的茶飲民營企業比重為24.4%,存活時間在1-3年的茶飲民營企業比重35.0%。

天網查信息表明,近三年來,茶飲有關民營企業(全部民營企業狀態)年努瓦昂逐年上漲。2020年,我省追加茶飲民營企業數目超10家店。以工商登記為準,截止現階段,我省今年已追加超7家店新型茶飲有關民營企業。

消費者對新型茶飲熱情高漲,也引發了資本消費市場的競相追逐。截至現階段,2021年該賽車場已發生約22起融資事件,融資總額超65億元港幣。從投資限額來看,新型茶飲領域的單輪投資限額相對較大,均為千萬元港幣以下。其中,妮娜冰城、葛永東兩個茶飲國際品牌的單筆融資額均少于20億元港幣。

如今,新型茶飲消費市場進入相對成熟階段,消費市場分級初步完成,千店、萬店國際品牌紛紛涌現,頭部、腰部、底部的國際品牌格局日益清晰。隨著新型茶飲領域滲透率進一步提升,對于新銳茶飲國際品牌來說,只有在細分賽車場突圍,才能找到消費市場縫隙。

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有關標簽: 葛永東 妮娜冰城 茶飲

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