農業產品冷鏈物流的解決方案

時間：2023-08-26 01:22:48來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

RFID(射頻識別技術)是一種利用射頻信號自動識別某一目標的ID來獲得目標信息和獲得相關數據的技術。RFID技術可實現運動目標和多目標識別，能對非金屬材料進行穿透，數據存儲量大，抗干擾能力強，對環境適應能力強，可廣泛應用于各種場合。RFID技術對農產品冷鏈物流各個環節的影響：

　　1.追溯農產品生產加工環節。

　　農業冷鏈物流規劃環節中，農產品一般都來自種植基地，加工廠對食品供應商的每一類農產品都要進行RFID電子標簽的輸入，在加工場所進貨前，向供應商提供電子標簽，并在運輸過程中將標簽放在防爆設備上。產品到達工廠后，通過RFID讀寫器采集信息，如果溫度超出預定的溫度范圍，則可拒絕。

與此同時，加工企業在車間安裝了溫度監測系統，對農產品的環境狀況進行監測，包裝結束后，在包裝上貼上新的電子標簽，添加新的加工日期和供應商信息，便于追溯。此外，工廠在包裝的同時還能隨時了解農產品的數量，方便提前安排員工，提高工作效率。

　　2.提高倉儲環節的效率。

目前，農產品倉儲管理是農產品冷鏈物流環節中的首要環節，占物流成本的重要組成部分。在農產品冷鏈物流的庫房中設置了讀寫器，貼上電子標簽的農產品包裝進入感應區后，即能在遠距離、動態、動態地一次識別多個標簽，將標簽內的產品信息傳送給倉儲管理系統。倉庫管理系統將貨物的數量、種類等信息與入庫計劃進行比對，確認是否一致;分析標簽中的溫度信息來判斷食品物流過程是否安全;將收貨時間和數量輸入后臺數據庫。

儲存系統據倉位信息來安排貨架的位置，計算貨物進倉移動的距離，并對貨物進行跟蹤，確保貨物放置在正確的位置。上架后，根據規定的時間間隔，標記會定期記錄測得的溫度，并把溫度數據傳給倉庫里的讀卡機，最后匯總到后臺數據庫，進行集中管理分析。出口時，食品包裝上的標簽也由讀寫器讀取，通過倉庫系統與出口計劃對照，記錄出庫時間和出庫量。

應用RFID系統可以在整個倉庫管理環節中提高各個環節的工作效率。出庫單數據輸入由手工輸入轉為電子數據，減少人工輸入的環節，在大批量商品出庫時，RFID可以進行批量識別，從而顯著提高效率，節約人力。商品基本信息包括來源、品種、溫度等均可通過標簽獲取，可在庫門直接查看，減少了核對和開箱檢查環節，節約了作業時間。隨時收集存貨過程中的貨物溫度信息，有異常時系統能發出警報，減少貨損率。

　　3.實時追蹤運輸環節。

在農產品冷鏈物流運輸過程中，運輸車輛安裝固定標簽，生鮮食品包裝上還配有標簽，按規定時間間隔記錄實際溫度。當溫度異常發生時，系統會自動報警，駕駛員可以在第一時間采取相應的措施，以避免由于人為因素而造成斷鏈的風險。GPS結合應用RFID、GPS技術，可實現地理位置跟蹤、實時溫度監測、貨物信息查詢等功能，能準確預測車輛到達時間，優化貨物運輸過程，減少運輸時間和裝車時間，充分保證食品質量。

利用RFID技術，農產品從生產開始，就可以對整個流通過程進行實時、準確的跟蹤，使企業操作流程簡化，縮短了作業時間，符合冷鮮食品的要求。與此同時，縮短進貨、出庫時間，提高裝卸搬運效率，提高物流各個環節的準確性，使供應周期更短，優化庫存，降低農產品冷鏈物流成本。

相信大家一定對農業產品冷鏈物流的解決方案有了更深入的了解，上海威士達冷鏈物流研究院專注于為客戶提供冷鏈領域的產業研究、策劃咨詢、規劃設計、招商運營等冷鏈物流項目的全過程服務。

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